Những ngày nay, người dân làng Vũ Đại (tỉnh Hà Nam) lại nhộn nhịp làm cá kho phục vụ thực khách cả nước
Anh Lê Khánh Hòa (29 tuổi), trú tại thị xã Thái Hòa, Nghệ An đã bán con cá trắm đen nặng hơn 40 kg cho một đại gia ở TPHCM với giá 50 triệu đồng. Số tiền này sẽ được anh dùng làm từ thiện.
Để có được một nồi cá đậm chất “Nhân Hậu”, phải dùng nồi Nghệ An, vung Thanh Hóa, cá trắm “sạch” và củi nhãn.