Ngày 28/5, UBND tỉnh Bắc Ninh tổ chức hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực năm 2026.

Vải thiều Bắc Ninh hướng tới nhận diện cao cấp, đáng tin cậy

Tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân khẳng định vải thiều là sản phẩm đặc trưng, gắn với sinh kế người dân và thúc đẩy giao thương, hợp tác quốc tế của Bắc Ninh.

Bắc Ninh hiện có nhiều lợi thế phát triển chuỗi giá trị nông sản nhờ quy mô sản xuất lớn, chất lượng sản phẩm ngày càng nâng cao, cùng hệ thống vùng trồng, cơ sở đóng gói đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Theo Thứ trưởng, đây là nền tảng quan trọng để chuyển từ tư duy "tiêu thụ theo mùa vụ" sang tổ chức thị trường theo chuỗi giá trị, có dữ liệu, có tiêu chuẩn, có thương hiệu.

Ông Nguyễn Sinh Nhật Tân đề nghị Bắc Ninh kiên định lấy chất lượng, tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc làm "giấy thông hành" cho sản phẩm. Tiếp tục mở rộng sản xuất an toàn, quản lý chặt mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, yêu cầu kiểm dịch từng thị trường.

Bắc Ninh cũng cần chuẩn hóa bao bì, nhãn mác, câu chuyện sản phẩm, chỉ dẫn địa lý và quyền sở hữu trí tuệ để xây dựng vải thiều Bắc Ninh nhận diện theo hướng cao cấp, đáng tin cậy.

Thứ trưởng Bộ Công Thương nhấn mạnh quan điểm "thị trường trong nước là nền tảng, xuất khẩu là động lực".

Với khoảng 55% sản lượng tiêu thụ nội địa, Bắc Ninh cần coi các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM là thị trường chiến lược, đồng thời tăng kết nối với siêu thị, sàn thương mại điện tử, doanh nghiệp logistics, nền tảng số...

Ngoài thị trường Trung Quốc, Bắc Ninh cần tiếp tục mở rộng sang Nhật Bản, Mỹ, EU, Úc, Canada, Hàn Quốc…

Thứ trưởng cũng đề nghị Bắc Ninh đẩy mạnh chuyển đổi số, xây dựng dữ liệu mùa vụ theo thời gian thực, phát huy thương mại điện tử, truyền thông số quảng bá thương hiệu vải thiều…

Ví dụ, tỉnh cần kể câu chuyện "vải thiều Bắc Ninh" bằng ngôn ngữ mới, gần hơn với người tiêu dùng trẻ, khách hàng quốc tế hay phát huy vai trò KOL/KOC, livestream.

Tại hội nghị, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Phạm Văn Thịnh cho hay vải thiều là sản phẩm đặc trưng, nổi bật, được trồng trên 29.800ha, chiếm trên 60% diện tích cây ăn quả của tỉnh. Năm 2026, sản lượng vải ước đạt 125.000 tấn, gồm 50.000 tấn vải sớm và 75.000 tấn chính vụ.

Vải thiều Bắc Ninh cũng được cấp trên 240 mã số vùng trồng, đủ điều kiện xuất khẩu vào nhiều thị trường như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc, Canada…

Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh cho biết tỉnh sẽ tiếp tục đồng hành với doanh nghiệp và bà con trong việc tối ưu hạ tầng logistics, kho bãi, cải cách thủ tục hành chính.

Tỉnh Bắc Ninh cũng đề nghị các bộ, ngành hỗ trợ xúc tiến thương mại trên nền tảng số/thương mại điện tử, logistics, quản lý mã số vùng trồng, quảng bá sản phẩm, nghiên cứu/ứng dụng bảo quản, chế biến sâu, kéo dài thời gian sử dụng của vải thiều…

Central Retail đặt mục tiêu tăng gấp đôi sản lượng tiêu thụ vải thiều Bắc Ninh

Phát biểu tại sự kiện, ông Olivier Langlet, Tổng Giám đốc Tập đoàn Central Retail Việt Nam, chia sẻ, Central Retail đã đồng hành xúc tiến quảng bá và tiêu thụ quả vải thiều Bắc Ninh từ những ngày đầu có mặt tại Việt Nam.

"Chúng tôi nhận thấy, năm nay, mặc dù sản lượng vải thiều sụt giảm đáng kể song chất lượng vải lại được nâng cao rõ rệt, cả về mẫu mã lẫn hương vị. Chúng tôi đã lên kế hoạch tiêu thụ vải thiều, sẽ phối hợp đồng bộ nhiều hoạt động xúc tiến thương mại; hệ thống bán lẻ của Central Retail bao gồm GO!, Tops Market, và mini go! sẽ tập trung tổng lực đẩy mạnh nguồn cung vải Bắc Ninh chất lượng cao đến tay người tiêu dùng", ông Olivier Langlet cho biết.

Thông qua các hành động kích cầu và quảng bá mạnh mẽ, Central Retail đặt mục tiêu chiến lược tăng trưởng gấp đôi sản lượng tiêu thụ vải so với mùa vụ trước.

Trước đó, ngày 28/4, đại diện Central Retail đã tham dự Hội nghị đánh giá tình hình sản xuất, dự báo thị trường và tham gia ký kết Biên bản thỏa thuận hợp tác (MOU) tiêu thụ vải thiều năm 2026, diễn ra tại tỉnh Bắc Ninh. Thực hiện nội dung MOU đã ký kết, hệ thống bán lẻ thực phẩm của Central Retail bao gồm: GO!, Tops Market, và mini go! sẽ huy động tối đa hệ thống logistics, mạng lưới bán lẻ và nguồn lực truyền thông tiếp thị để quảng bá và tiêu thụ vải thiều Bắc Ninh, góp phần vào thành công chung của mùa vải thiều năm nay.

Cụ thể, Central Retail đồng hành cùng tỉnh Bắc Ninh thực hiện nghi thức xuất hành các chuyến containers đưa vải thiều của tỉnh Bắc Ninh vào hệ thống bán lẻ GO!, Tops Market, mini go! trên toàn quốc.

Ngày 4/6 tới đây, Central Retail phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức Tuần lễ trái cây Việt Nam (lần thứ 5, khai mạc tại Trung tâm thương mại GO! Mỹ Tho, tỉnh Đồng Tháp). Tại sự kiện, Central Retail sẽ bố trí gian hàng ở vị trí đẹp để tôn vinh quả vải thiều Bắc Ninh - nhân dịp Tết Đoan Ngọ, Mùng 5 tháng 5 Âm lịch.

Đặc biệt, hệ thống siêu thị GO!, Tops Market, mini go! sẽ ưu tiên những vị trí đẹp nhất trong siêu thị để trưng bày, quảng bá vải thiều Bắc Ninh, đồng thời áp dụng bán hàng ở các kênh online, tạo điều kiện thuận lợi để người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận, mua sắm, trải nghiệm đặc sản vải Bắc Ninh chính hiệu.

Ngoài ra, năm nay, Central Retail tiếp tục xúc tiến xuất khẩu trái vải Bắc Ninh sang thị trường Thái Lan. Hiện tại, đội ngũ thu mua của Central Retail Việt Nam đang phối hợp cùng đội ngũ thu mua ở Thái Lan để có các hoạt động xuất khẩu vải thiều một cách hiệu quả nhất.

Sắp tới, Tập đoàn dự kiến phát triển thêm nhiều trung tâm thương mại, siêu thị tại các địa phương của tỉnh Bắc Ninh nhằm góp phần hiện đại hóa ngành bán lẻ, tạo việc làm cho người lao động địa phương, đồng thời hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp đưa hàng hóa vào hệ thống phân phối của Tập đoàn, thúc đẩy xuất khẩu hàng Việt Nam qua hệ thống của Central Retail nói riêng và các hệ thống khác trên thế giới nói chung, qua đó giúp trì tỷ lệ hàng Việt Nam trong hệ thống Central Retail đạt khoảng 95%.

"Chúng tôi rất mong lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh quan tâm, hỗ trợ và tạo điều kiện để Tập đoàn nghiên cứu, tìm kiếm các địa điểm phù hợp nhằm phát triển thêm các trung tâm thương mại và mô hình bán lẻ hiện đại trên địa bàn tỉnh trong thời gian tới”, ông Olivier Langlet chia sẻ thêm.

Theo lãnh đạo Tập đoàn Central Retail, việc phát triển hệ thống hạ tầng thương mại hiện đại không chỉ góp phần thúc đẩy tiêu dùng nội địa, tạo thêm việc làm và nâng cao chất lượng dịch vụ cho người dân, mà còn góp phần quảng bá, mở rộng đầu ra bền vững cho các sản phẩm nông sản, đặc sản và OCOP của tỉnh Bắc Ninh nói riêng, cả nước nói chung.