Ông Lại Văn Thu ở xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM thu lợi rất tốt với nghề nuôi cá chọi. Trong những người mê cá lia thia, cá xiêm (chi Betta) đất Sài Gòn, không ai không biết ông ba Thu.