Một nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cả tấn loại cá giàu canxi, tốt cho xương khớp, thu gần 300 triệu

Trần Anh Chủ nhật, ngày 05/11/2023 05:37 AM (GMT+7)
Anh Lê Anh Tuấn (SN 1982, ở xã Cự Nẫm, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) cùng người thân kéo lưới bắt cá diêu hồng dưới hồ lên, mẻ lưới nào cũng toàn con to bự, bán thu về gần 300 triệu đồng. Diêu hồng là loại cá chứa rất nhiều khoáng chất, trong đó có canxi, protein và vitamin D giúp tốt cho xương khớp.
Bình luận 0

Dưới cái nắng dịu sau những ngày mưa, anh Lê Anh Tuấn (ở xã Cự Nẫm, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) đang cùng người thân hối hả quây lưới quanh hồ rồi kéo thu về một góc.

Clip: Gia đình anh Lê Anh Tuấn (ở xã Cự Nẫm, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự.

Trong lúc kéo lưới về, đàn cá vùng vẫy rất mạnh, nhiều con bung sức nhảy ra vòng vây của lưới, có con còn lao thẳng vào người đang thu lưới.

Xem nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự, thu về gần 300 triệu đồng - Ảnh 2.

Anh Lê Anh Tuấn (ở xã Cự Nâm, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) đang cùng người thân kéo lưới dưới hồ cá diêu hồng. Ảnh: Trần Anh

Một lúc sau, lưới được thu về, đàn cá diêu hồng hiện dần ra, con nào cũng to bự, nhảy chen nhau trong vòng lưới.

Anh Tuấn cùng người thân bắt cá diêu hồng cho vào rổ, khi cá đầy ắp rổ, 2 người cùng nhau xách vào cân bán cho thương lái.

Xem nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự, thu về gần 300 triệu đồng - Ảnh 3.

Từng mẻ cá diêu hồng được người thân của anh Lê Anh Tuấn đưa lên bờ. Ảnh: Trần Anh

Anh Lê Anh Tuấn phấn khởi cho biết: "Hôm nay gia đình tôi kéo lưới ở hồ rộng hơn 1 mẫu, lúc trước tôi thả hơn 1,2 vạn cá diêu hồng. 

Sau 1 năm nuôi, chúng tôi mới thu hoạch. Hiện gia đình tôi đã kéo lên được 5 tấn cá diêu hồng, bán với giá 60.000 đồng/kg và cho thu nhập gần 300 triệu đồng".

Xem nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự, thu về gần 300 triệu đồng - Ảnh 4.

Anh Lê Anh Tuấn cầm trên tay những con cá diêu hồng vừa được bắt dưới hồ lên. Ảnh: Trần Anh

Theo anh Tuấn, anh chọn ao nuôi gần kênh nên có nguồn nước ngọt tốt, thuận lợi cho việc lấy nước và thoát nước trong quá trình nuôi và vệ sinh ao nuôi.

Xem nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự, thu về gần 300 triệu đồng - Ảnh 5.

Thương lái tới tận hồ của anh Lê Anh Tuấn để thu mua cá diêu hồng. Ảnh: Trần Anh

Trong quá trình nuôi cá diêu hồng, mỗi giai đoạn, cần lựa chọn những loại thức ăn phù hợp để cá có thể phát triển một cách tốt nhất.

Lượng thức ăn công nghiệp cho cá diêu hồng ăn mỗi ngày nên bằng 4-5% trọng lượng của cá và chia đều cho ăn vào 2 buổi sáng chiều. Việc này sẽ giúp cá hấp thu dinh dưỡng tối ưu nhất.

Xem nông dân Quảng Bình kéo lưới bắt cá diêu hồng, vớt lên toàn con to bự, thu về gần 300 triệu đồng - Ảnh 6.

Ngoài cá diêu hồng, người thân của anh Lê Anh Tuấn còn bắt được cá leo, cá trắm... trong hồ này. Ảnh: Trần Anh

Bên cạnh nuôi cá, anh Lê Anh Tuấn có trang trại tổng hợp rộng 2ha nuôi bò, lợn, gà, trồng cây ăn quả và có vườn keo rộng 4ha, thu nhập mỗi năm lên tới hàng trăm triệu đồng.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Văn Lương, Chủ tịch UBND xã Cự Nẫm (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình), cho biết: "Anh Lê Anh Tuấn là nông dân sản xuất kinh doanh giỏi của địa phương, trang trại tổng hợp của anh hiện cho thu nhập rất tốt. 

Với hướng đi này, hứa hẹn trong thời gian tới, mô hình của anh sẽ phát triển hơn nữa và tạo động lực cho bà con nông dân trên địa bàn cùng phấn đấu, xây dựng nhiều mô hình kinh tế, góp phần đưa quê hương ngày càng đi lên".

Cá diêu hồng hay cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, tên khoa học là Oreochromis sp. Cá diêu hồng là một loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi (Cichlidae) có nguồn gốc hình thành từ lai tạo. Cá diêu hồng thực chất là "con lai" của cá rô phi đen, thịt của hai con cá này có thành phần chất dinh dưỡng như nhau.

Cá diêu hồng có lượng calo rất ít, thịt cá giúp giảm cholesteronl và chất béo trung tính trong cơ thể. Lý do là vì loại cá này có chứa nguồn omega-3 dồi dào giúp cơ thể kiểm soát được mức cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, cá diêu hồng chứa rất nhiều khoáng chất, trong đó có canxi, protein và vitamin D giúp tốt cho xương khớp.

 

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem