Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh, các làng nghề truyền thống tại các huyện ngoại thành TP.HCM đang dần thu hẹp về quy mô. Mặt khác, các làng nghề cũng bắt đầu áp dụng máy móc, trang thiết bị để tối ưu sản xuất, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm. Khi những làng nghề dần có xu hướng chuyển sang sản xuất công nghiệp, vấn đề đảm bảo môi trường trong sản xuất càng trở nên nghiêm ngặt.
Tại làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông (huyện Củ Chi, TP.HCM), hiện nay toàn bộ quá trình sản xuất bánh tráng đã chuyển sang sử dụng máy móc. Qua đó giúp tăng năng suất lao động, đảm bảo cạnh tranh được với các sản phẩm bánh tráng của doanh nghiệp. Tại làng nghề, công tác đảm bảo xả thải đúng quy định trong toàn quá trình sản xuất được đặc biệt quan tâm.