bánh quê

Nghề làm bánh quế truyền thống Hà Nội ngày càng mai một

Nói đến bánh quế chắc hẳn ít người biết đó là đặc sản truyền thống của đất Hà Thành một thời. Đến nay, len lỏi trong những con phố Lãn Ông, Thuốc Bắc hay khu Kim Liên vẫn còn một vài gia đình sản xuất bánh quế, chật vật giữ nghề mỗi dịp cuối năm.