Dân dã gỏi cá trích nơi đảo ngọc
Cá trích có nhiều ở các vùng biển nước ta, nhưng đặc biệt ở Phú Quốc (Kiên Giang), thịt cá trích thơm ngon hơn nên không biết từ bao giờ, cứ nói đến gỏi cá trích, dân tình lại nghĩ ngay tới đảo ngọc Phú Quốc.
Nhu cầu tăng cao, xuất khẩu cá trích đạt khoảng 40 triệu USD/năm
Trong khi nguyên liệu nhiều loài hải sản khan hiếm thì cá trích vẫn là luôn có nguồn cung cấp đánh bắt ổn định trong nước. Nhất là những tháng đầu năm nay, ngư dân các tỉnh miền Trung đang bội thu cá trích, tạo ra nguồn nguyên liệu cho các doanh nghiệp đẩy mạnh xuất khẩu.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com