Chủ nhật, 24/11/2024
kết quả tìm kiếm (2)
Một lần "dan díu" với món chuột đồng

Một lần "dan díu" với món chuột đồng

Miền Tây mùa nước nổi, nước dâng cao khiến các loài sống dưới ruộng chạy lên cây, gò nổi hay các thửa đất cao tránh lụt. Trong số này, chuột đồng là cái tên đứng đầu danh sách, được chế biến nhiều món ăn vô cùng độc đáo.

Chuột đồng, đặc sản miền Tây

Chuột đồng, đặc sản miền Tây

Khi tiếng máy gặt đập liên hợp vang trên cánh đồng lúa chín, người ta rủ nhau đi bắt chuột đồng. Dù phá hoại mùa màng, nhưng chuột đồng là món ngon dân dã được nhiều người ưa thích.