Hơn 10 năm trước, anh Dương Minh Tuấn, ngụ quận 6 quyết định nghỉ ở ngân hàng để gắn bó với công việc chạm khắc nghệ thuật trên da bò, mỗi tháng thu nhập khoảng 20-25 triệu đồng.