Đổi mới sản xuất, đưa nghề muối Cần Giờ phát triển bền vững

Tại TP.HCM, nghề làm muối chủ yếu tập trung ở xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ. Toàn huyện hiện có 2 doanh nghiệp, 1 cơ sở sản xuất, 2 hợp tác xã, 687 hộ và 2.076 lao động tham gia sản xuất muối thường xuyên. 

 Đến đầu tháng 10/2023, diện tích muối của TP.HCM đạt 1.547ha, sản lượng 87.527 tấn. So với kế hoạch đặt ra đầu năm, diện tích và sản lượng muối trên địa bàn thành phố hiện tại đã vượt chỉ tiêu.

Đổi mới sản xuất, đưa nghề muối Cần Giờ phát triển bền vững. Video: Quang Dương

Được biết, nghề làm muối tại Cần Giờ được TP.HCM đưa vào diện bảo tồn và phát triển các ngành nghề nông thôn, nghề truyền thống, giai đoạn 2022 - 2025. Sản phẩm muối Cần Giờ được hỗ trợ tham gia trong các phiên chợ nông sản, hội chợ OCOP, tham gia xúc tiến thương mại mở rộng thị trường...

Về chỉ đạo sản xuất muối niên vụ 2023, UBND TP.HCM giao UBND huyện Cần Giờ tổ chức, kiểm tra rà soát cơ sở hạ tầng nghề muối, sử dụng đất làm muối tập trung vào những vùng sản xuất có hiệu quả cao.