Chi phí vận chuyển, nguồn nguyên liệu đầu vào tăng giá trong khi giá cả sản phẩm đầu ra phải đảm bảo ổn định khiến HTX Bò sữa Đông Thạnh (huyện Hóc Môn, TP.HCM) phải gồng mình bám trụ để giữ lại nghề truyền thống của địa phương.