Cứ vào cuối tháng 9 hàng năm, người làm cốm ở làng Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách.
Hiện nay tại Long An, mỗi kilôgam nếp bán ra nông dân mất khoảng 2.000 đồng. Việc nếp mất giá nặng như thế này chưa từng có, hơn cả khi Trung Quốc ngưng nhập khẩu nếp của Long An.