Loài cá này thuộc họ da trơn, chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chắc thịt, ít xương dăm, chế biến được nhiều món ngon, được nhiều người ưa chuộng.
Nhờ nuôi con "thủy quái" là đặc sản được nhiều người Việt, đặc biệt là cánh đàn ông săn lùng, đã giúp kinh tế nhiều gia đình khá giả, doanh thu tiền tỷ mỗi năm.