Từ ngày mở trại trồng nấm mối đen sạch, cứ mỗi tháng ông Hai Tấn (Trần Văn Tấn, xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè, TP HCM) tì tì thu tiền. Nấm mối đen của ông ăn dai chắc như thịt gà nhờ vào “bí quyết”.