Mosa Meat sẵn sàng sản xuất bánh mì kẹp thịt nhân tạo
Cơ sở sản xuất thịt nhân tạo thứ 4 sẽ giúp Mosa Meat đạt được khả năng tạo ra hàng ngàn bánh mì kẹp thịt bò nhân tạo.
Sản phẩm thịt nhân tạo in 3D của Israel đến với thị trường châu Âu
Công ty sản xuất thịt Redefine Meat (Israel) ngày 13/10 thông báo việc ký kết hợp đồng đối tác với nhà nhập khẩu Giraudi Meats (Monaco) nhằm thúc đẩy phân phối sản phẩm bít tết "New Meat" trên thị trường châu Âu.
Thịt nhân tạo, giải pháp giảm phát thải CO2 trong nông nghiệp
Theo một nghiên cứu cho biết nếu sử dụng thịt nhân tạo làm từ protein thay cho 50% lượng thịt đỏ tiêu thụ sẽ giúp giảm tới 80% số cây bị chặt và lượng khí CO2 thải ra môi trường.
Israel phát triển công nghệ thúc đẩy sản xuất thịt nhân tạo quy mô lớn
Các nhà khoa học sử dụng hỗn hợp trộn giữa đạm đậu nành và đậu Hà Lan với chất alginate được điều chỉnh để thay thế cho chất tạo thành cấu trúc khung được chiết xuất từ động vật trong việc nuôi mô cơ.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com