Hà Nội 31oC
Chủ nhật, 26/06/2022

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước

23/04/2022 5:00 PM (GMT+7)

Để chọn được quả dưa hấu tươi ngon, bạn đừng bỏ qua những bí quyết dưới đây.

Dưa hấu là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Nó có vị ngọt, nhiều nước, rất thích hợp để giải khát, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, việc chọn dưa hấu sao cho ngon cũng khiến nhiều bà nội trợ đau đầu.

Một cách chọn dưa hấu phổ biến nhất mà nhiều bà nội trợ truyền tai nhau đó là vỗ/gõ vàovỏ. Nếu quả dưa phát ra tiếng "bịch, bịch" chứng tỏ đó là dưa già, ngọt. Nếu âm thanh đanh hơn là dưa già. Nếu dưa phát ra tiếng "bộp, bộp" thì đó là dưa chín già nhưng ruột bị nẫu, không nên mua.

Ngoài cách vỗ vỏ này, bà nội trợ có thể chọn dưa dựa trên những bí quyết dưới đây.

Nhìn vào cuống của quả dưa

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước - Ảnh 1.

Ảnh minh họa.


Khi mua dưa, việc đầu tiên bạn nên làm đó là nhín vào cuống dưa. Cuống dưa sẽ tiết lộ cho bạn biết độ chín của quả dưa hấu. Nếu cuống dưa cong cong như đuôi lợn, nhỏ và héo khô thì đó là dưa đã chín già, sẽ ngon và ngọt.

Nếu cuống của quả dưa thẳng và to thì đó là dưa chưa chín.

Nhìn vào rốn của quả dưa

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước - Ảnh 2.

Khi mua dưa, bạn nên nhìn vào rốn của quả dưa. Rốn dưa chính là vòng tròn nhỏ dưới đáy của quả dưa. Quả dưa hấu có rốn càng nhỏ thì vỏ càng mỏng. Phần rốn dưa to chứng tỏ vỏ dưa sẽ dày, ruột nhạt. Vì vậy, bạn nên chọn quả dưa có phần rốn nhỏ, hơi lõm xuống một chút.

Chọn quả dưa có mảng vỏ vàng đậm

 

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước - Ảnh 3.

Khi mua dưa, bạn nên nhìn vào màu sắc của quả dưa. Mỗi quả dưa sẽ có một vùng vỏ màu vàng. Vùng màu vàng này sinh ra do quả dưa tiếp xúc với mặt đất lâu ngày dẫn tới thiếu ánh sángvà sinh ra màu sắc khác biệt so với phần vỏ còn lại của quả dưa.

Phần màu vàng càng đậm chứng tỏ dưa đã già và sẽ có vị ngọt hơn. Ngược lại, nếu phần màu vàng nhạt màu, thậm chí trắng đục thì đó là dưa non, nhạt vị.

Nhìn vào kết cấu của vỏ dưa

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước - Ảnh 4.

Hãy nhìn vào kết cấu của vỏ dưa. Vỏ dưa hấu thường có những đường sọc xanh đậm, nhạt khác nhau. Nếu vân trên bề mặt dưa phân bố đều, rõ ràng thì đó là dưa chín. Nếu đường vân không đồng đều thì dưa sẽ chưa đủ độ ngọt.

Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến màu sắc của vỏ dưa. Màu vỏ càng đậm thì dưa càng ngon.

 

Quả dưa có vết rám màu nâu

5 mẹo chọn dưa hấu vỏ mỏng, ngọt lịm, nhiều nước - Ảnh 5.

Bạn nên chọn những quả dưa có vết hằn màu nâu trên vỏ. Chúng là dấu vết để lại sau khi ong bướm hút mật trong kỳ thụ phấn. Khi dưa hấu được thụ phấn nhiều lần, quả dưa càng ngọt.

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Uống trà sữa, uống luôn nguy cơ bệnh tật

Uống trà sữa, uống luôn nguy cơ bệnh tật

Nhằm giảm tỷ lệ người mắc bệnh tiểu đường và béo phì, mới đây Singapore đã đề xuất phương án giảm số lượng cửa hàng trà sữa.

Gucci ra mắt loại cocktail riêng lấy cảm hứng đặc biệt từ thời trang

Gucci ra mắt loại cocktail riêng lấy cảm hứng đặc biệt từ thời trang

Gucci lần đầu tiến thêm vào lĩnh vực "cuộc sống về đêm" khi ra mắt loại nước uống sang chảnh cho giới yêu thời trang đích thực.

5 loại thịt tốt nhất cho sức khỏe nên ăn và 2 loại khác cần tránh

5 loại thịt tốt nhất cho sức khỏe nên ăn và 2 loại khác cần tránh

Các món ăn từ thịt luôn tạo ra cảm giác ngon miệng cho chúng ta, tuy nhiên, tác động của các loại thịt đối với sức khỏe thì không phải đều giống nhau.

Sacombank thêm số Hotline trung tâm dịch vụ khách hàng 24/7

Sacombank thêm số Hotline trung tâm dịch vụ khách hàng 24/7

Từ hôm nay, Sacombank chính thức đưa vào phục vụ thêm số Hotline mới 1800 5858 88 bên cạnh hai số Hotline đang áp dụng là 1900 5555 88 (dành cho tất cả khách hàng) và 1800 5858 23 (chỉ dành cho khách hàng VIP).

“Nhân sâm người nghèo” xưa trồng làm cảnh, nay là cây “đẻ tiền“

“Nhân sâm người nghèo” xưa trồng làm cảnh, nay là cây “đẻ tiền“

Từ rễ đinh lăng, 8X ở Nam Định làm thành món mứt lạ, khách đặt hàng tới tấp.

Các loại pizza ngon nổi tiếng thế giới

Các loại pizza ngon nổi tiếng thế giới

Pizza không chỉ còn là của riêng người Italia mà nó đã đi ra toàn thế giới với những biến tấu vô cùng thú vị và ngon lành.

Người Đức thiếu bia, người Nhật khó mua xúc xích

Người Đức thiếu bia, người Nhật khó mua xúc xích

Nhiều loại thực phẩm trở nên đắt đỏ do đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu. Chúng bao gồm rau diếp Australia, xúc xích Italy ở Nhật Bản và bia đóng chai ở Đức.