Lẩu thả thực ra ban đầu có tên gỏi thả. Người Phan Thiết có món đặc sản gỏi cá rất đặc biệt, với 2 cách ăn, là ăn khô và có nước. Món gỏi cá nhưng ăn có nước sốt được gọi là gỏi thả, và sau này biến tấu thành lẩu thả.
Những ngày đầu năm 2022, hàng trăm du khách và người dân địa phương đổ về đường Võ Nguyên Giáp – cung đường nối trung tâm TP Phan Thiết với khu du lịch quốc gia Mũi Né để check-in cùng rừng keo lá tràm vàng rực mùa đơm hoa
Mũi Né là đại diện duy nhất của châu Á có trong danh sách 10 điểm du lịch biển tốt nhất thế giới theo đánh giá từ Công ty dịch vụ lưu trữ hành lý Bounce.