Nhiều nhà hàng buffet chay tại TP.HCM đắt khách mùa Vu lan. Một số nơi phải từ chối nhận khách khi khách đặt trong ngày. Nhiều siêu thị, cơ sở ăn uống tung thêm dịch vụ buffet chay phục vụ.
Nhà hàng buffet chay tại TP.HCM kín chỗ trong những ngày Vu lan. Khách đa phần phải đặt bàn trước, phía nhà hàng tăng cường món ăn, chủ nhà hàng cũng phải xuống bếp vào những ngày cao điểm này để phục vụ.