Thứ sáu, 10/05/2024
kết quả tìm kiếm (5)
Cô gái 9x mở quán bún riêu cua 5.000 đồng mỗi suất dành cho người nghèo tại Hà Nội

Cô gái 9x mở quán bún riêu cua 5.000 đồng mỗi suất dành cho người nghèo tại Hà Nội

Với ý tưởng giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn và sinh viên nghèo tại Hà Nội, chị Vũ Thu Huyền (SN 1992) đã mở quán bún riêu cua và bán với giá chỉ 5.000 đồng/bát.

Miến - bún riêu cua nấu kiểu Hà Nội cổ

Miến - bún riêu cua nấu kiểu Hà Nội cổ

Riêu cua chan bún - món ăn dân dã ở đâu cũng được ưa chuộng - nhiều phố cổ quanh Hà Nội đều có hàng bún riêu ngon rẻ, đông khách. Nhưng món bún riêu cua ngon tuyệt vời nấu kiểu Hà Nội cổ này giờ rất ít người biết nấu - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung chia sẻ.

3 hẻm ẩm thực rẻ mà ngon nức tiếng Sài Gòn

3 hẻm ẩm thực rẻ mà ngon nức tiếng Sài Gòn

Một khi đã bước vào 3 con hẻm này thì đảm bảo ăn đến khi hết tiền mới ra được.

Sài Gòn quán: Đậm đà bún riêu gánh nổi tiếng hơn 40 năm bên hông chợ Bến Thành

Sài Gòn quán: Đậm đà bún riêu gánh nổi tiếng hơn 40 năm bên hông chợ Bến Thành

Tô bún chỉ có thịt, gạch cua, đậu hũ và huyết heo để miếng to nhưng khiến thực khách mê mẩn hơn 40 năm, nhất là khách Việt kiều và khách nước ngoài.

Từ cua qua rạm, vị hương còn chút riêu này...

Từ cua qua rạm, vị hương còn chút riêu này...

Rất giống, nên khá nhiều người còn lộn giữa con cua đồng với rạm. Nhưng tô bún rạm - còn khá hẻo tiếng trong làng ẩm thực Việt, lại chẳng mấy giống món bún riêu cua từ Nam chí Bắc.