Giá cà phê nhân đã thiết lập kỷ lục mới khi đạt mức hơn 123.000 đồng/kg. Nguyên liệu tăng giá nhưng qua khảo sát, các sản phẩm chế biến sâu phục vụ khách hàng vẫn “nằm im’.
Một cốc cà phê vào buổi sáng là thói quen của CEO Apple Tim Cook. Khi đến Hà Nội, ông đã tranh thủ thưởng thức món cà phê trứng độc đáo. Vậy cà phê trứng độc đáo thế nào?
Cẩm nang Michelin đã chọn ra loạt cà phê pha chế thể hiện sự sáng tạo và đa dạng của ẩm thực cà phê Việt Nam.
Tính đến sáng 2/4, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên đã lên tới 96.500 – 97.000 đồng/kg, tăng 1.100 – 1.200 đồng/kg so với ngày 1/4. Giá cà phê xuất khẩu bình quân 3 tháng đầu năm 2023 cũng đang ở mức rất cao, lên tới 3.200 USD/tấn...
Hai tuần nữa, vườn cà phê 0,5ha áp dụng mô hình phân bón Phú Mỹ mới thu hoạch, nhưng nhìn quả cà phê dày đặc chi chít, cành dài và lá dày che kín mặt đất, chị chủ vườn Đỗ Thị Nga, tổ 20, thị trấn Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng tin chắc sẽ có "mùa bội thu" không chỉ năm nay mà cả những năm sau.
Tôi nghe nói uống cà phê mà không ăn vào buổi sáng có thể làm hỏng niêm mạc dạ dày. Điều đó có đúng không?
Một tập đoàn của Thụy Sĩ tiếp tục là thương hiệu thực phẩm có giá trị nhất thế giới, với giá trị thương hiệu được định giá lên đến 22,4 tỷ USD, theo báo cáo thường niên về ngành thực phẩm và đồ uống năm 2023 của Brand Finance Anh quốc.
Hà Nội vốn là một thành phố đặc biệt, ở đó nhiều hoạt động diễn ra ngoài vỉa hè. Ở vỉa hè có mọi món ngon, thậm chí nhiều món ăn bán ở đó vươn lên thành đặc sản, trong đó có cà phê.
Được trồng từ những năm 1990, cà phê đã trở thành cây chủ lực ở xã Chiềng Chung (huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La). Loại cây công nghiệp này đang giúp bà con nông dân các dân tộc thiểu số xã Chiềng Chung giảm hộ nghèo, tăng hộ khá, giàu, tạo vô số việc làm, tăng thu nhập bình quân đầu người
Người Ý thích cà phê. Nhưng những du khách lần đầu đến thường không biết về nhiều quy tắc bất thành văn khi thưởng thức thứ đồ uống đầy mê hoặc này.