công nghệ chế biến

Nông lâm thủy sản 27 tỉnh thành tụ hội về TP.HCM, kích cầu tiêu dùng cuối năm

Hội chợ triển lãm nuôi trồng, công nghệ chế biến nông, lâm, thủy sản, sản phẩm VietGAP, OCOP và Phiên chợ khuyến mại năm 2023 có tổng cộng 200 gian hàng với 169 đơn vị tham gia.

Sản phẩm nông nghiệp 27 tỉnh thành tụ hội về TP.HCM, kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm

Hội chợ triển lãm nuôi trồng, công nghệ chế biến nông, lâm, thủy sản, sản phẩm VietGAP, OCOP và Phiên chợ khuyến mại năm 2023 có tổng cộng 200 gian hàng với 169 đơn vị tham gia.

200 gian hàng máy móc nông nghiệp, giống và sản phẩm thủy sản đặc trưng cả nước quy tụ về TP.HCM

Hội chợ - triển lãm nuôi trồng, công nghệ chế biến nông, lâm, thủy sản, sản phẩm VietGAP, OCOP năm 2023 tổ chức tại TP.HCM sẽ có 200 gian hàng trưng bày máy móc nông nghiệp, giống và sản phẩm thủy sản đặc trưng.

Sản phẩm OCOP góp phần cải thiện đời sống người dân

Nhờ nuôi hàu, nhiều hộ dân ở huyện Cần Giờ đã có thu nhập ổn định, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống. Hiện nay sản phẩm hàu tươi đã được hợp tác xã (HTX) Cần Giờ Tương Lai gửi tham gia chương trình OCOP cấp thành phố.

Cận cảnh quy trình làm hồng treo gió, đặc sản ngon nức tiếng Đà Lạt

Hồng treo gió công nghệ Nhật Bản đã trở thành món ăn độc đáo, đặc sản của TP.Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng), đây còn là điểm đến chụp ảnh, check in của những du khách yêu thành phố ngàn hoa.

Mỗi năm khai thác 500 triệu cây tre, làm đủ món bán đi Âu, Mỹ

Mỗi năm giá trị xuất khẩu sản phẩm từ tre của Việt Nam đạt khoảng 300 – 400 triệu USD, con số còn khiêm tốn so với quy mô thị trường tre toàn cầu đạt 57,86 tỷ USD và dự kiến đạt 82,9 tỷ USD vào năm 2028.

Xuất khẩu rau quả lo "sức ì" ở khâu chế biến

Thách thức lớn cho xuất khẩu rau quả có thể đang nằm ở các doanh nghiệp nhỏ và vừa trong mảng chế biến. Đặc biệt là khi họ chưa thể vượt qua được những điểm yếu nội tại.