Đồng Tháp xác lập kỷ lục 200 món ăn từ sen
Nguyễn Nhân
22/05/2022 1:00 PM (GMT+7)
Tại Lễ hội sen Đồng Tháp, 200 món từ sen được nấu nướng công phu, chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến trang trí tỉ mỉ từng chi tiết để tạo nên những món ngon mang đậm hương vị sen Đồng Tháp.
Đây là thành quả, tình cảm của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp trong và ngoài địa phương dành cho Đồng Tháp.
Các đầu bếp chế biến hàng trăm món ăn từ sen.
Với 200 món ăn từ sen được ghi nhận kỷ lục thế giới sẽ là niềm tự hào và cũng là động lực để Đồng Tháp tiếp tục quảng bá văn hóa, du lịch thông qua ẩm thực sen.
Những đầu bếp đã chế biến nguyên liệu như: củ sen, ngó sen, hạt sen, lá sen, tim sen thành 200 món ăn, các món ăn được trang trí đẹp mắt. Với 200 món ăn từ sen, Đồng Tháp đã được xác lập kỷ lục Việt Nam và thế giới.
Các món ăn hấp dẫn chế biến từ sen.
Lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp nhận chứng nhận xác lập kỷ lục 200 món ăn từ sen.
Đồng Tháp có diện tích trồng sen với hơn 600 ha. Hiện nhiều vùng trồng sen được mở rộng, đã có nhiều sản phẩm đặc sản, quà tặng. Sen cũng là một trong những ngành hàng tái cơ cấu ngành nông nghiệp của Đồng Tháp, địa phương cũng đã xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm từ cây sen, chuẩn hóa sản phẩm ngành hàng sen tham gia chương trình OCOP, kết nối nông dân để cùng sản xuất tạo ra vùng nguyên liệu để phát triển cây sen…
Quảng Ninh tổ chức chuỗi sự kiện văn hóa thương mại quy mô lớn trong tháng cuối cùng của năm 2025
Quảng Ninh sẽ tổ chức chuỗi sự kiện quy mô lớn trong tháng 12/2025, dự kiến thu hút từ 10.000 đến 50.000 người tham dự mỗi sự kiện.
Nông dân xứ Lạng vững bước vào kỷ nguyên mới
Cùng với nông dân cả nước, nông dân xứ Lạng đang quyết tâm chuyển đổi, làm chủ công nghệ, làm giàu từ kinh tế số, hướng tới xây dựng nông thôn hiện đại, nông dân văn minh, vững bước cùng Đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
Dự kiến triển khai loạt hạ tầng "khủng" nối các đảo du lịch tại Vân Đồn (Quảng Ninh)
Tỉnh Quảng Ninh dự kiến xây dựng 9 cầu và 22km đường nhằm kết nối, phát triển du lịch tại các đảo thuộc đặc khu Vân Đồn.
Lạng Sơn: Vượt qua tình trạng khô hạn kéo dài, bão lũ ngành Nông nghiệp vẫn tăng 5,07%
Năm 2025, dù gặp nhiều khó khăn, bất lợi từ thiên nhiên (khô hạn đầu năm và 2 cơn bão 10-11), nhưng nhờ ứng phó kịp thời và phát triển cây lâu năm, ngành Nông nghiệp Lạng Sơn vẫn tăng trưởng ấn tượng
UBND một phường ở Hải Phòng kêu gọi giải cứu 1.000 tấn cá trắm đen của nông dân do ảnh hưởng của dự án
UBND phường Nam Triệu, TP.Hải Phòng đang kêu gọi hỗ trợ giải cứu tiêu thụ 1 ngàn tấn cá trắm đen để tiến kịp độ bàn giao mặt bằng phục vụ dự án quốc phòng trọng điểm.
Du lịch Quảng Ninh dự kiến cán đích đón 21 triệu lượt khách năm 2025
Theo số liệu từ sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ninh, tỉnh này dự kiến sẽ kết thúc năm 2025 với kết quả 21 triệu lượt khách và doanh thu gần 60 nghìn tỷ đồng.
Quảng Ninh tổ chức chuỗi sự kiện văn hóa thương mại quy mô lớn trong tháng cuối cùng của năm 2025
Quảng Ninh sẽ tổ chức chuỗi sự kiện quy mô lớn trong tháng 12/2025, dự kiến thu hút từ 10.000 đến 50.000 người tham dự mỗi sự kiện.
Nông dân xứ Lạng vững bước vào kỷ nguyên mới
Cùng với nông dân cả nước, nông dân xứ Lạng đang quyết tâm chuyển đổi, làm chủ công nghệ, làm giàu từ kinh tế số, hướng tới xây dựng nông thôn hiện đại, nông dân văn minh, vững bước cùng Đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
Dự kiến triển khai loạt hạ tầng "khủng" nối các đảo du lịch tại Vân Đồn (Quảng Ninh)
Tỉnh Quảng Ninh dự kiến xây dựng 9 cầu và 22km đường nhằm kết nối, phát triển du lịch tại các đảo thuộc đặc khu Vân Đồn.
Lạng Sơn: Vượt qua tình trạng khô hạn kéo dài, bão lũ ngành Nông nghiệp vẫn tăng 5,07%
Năm 2025, dù gặp nhiều khó khăn, bất lợi từ thiên nhiên (khô hạn đầu năm và 2 cơn bão 10-11), nhưng nhờ ứng phó kịp thời và phát triển cây lâu năm, ngành Nông nghiệp Lạng Sơn vẫn tăng trưởng ấn tượng
UBND một phường ở Hải Phòng kêu gọi giải cứu 1.000 tấn cá trắm đen của nông dân do ảnh hưởng của dự án
UBND phường Nam Triệu, TP.Hải Phòng đang kêu gọi hỗ trợ giải cứu tiêu thụ 1 ngàn tấn cá trắm đen để tiến kịp độ bàn giao mặt bằng phục vụ dự án quốc phòng trọng điểm.
Du lịch Quảng Ninh dự kiến cán đích đón 21 triệu lượt khách năm 2025
Theo số liệu từ sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ninh, tỉnh này dự kiến sẽ kết thúc năm 2025 với kết quả 21 triệu lượt khách và doanh thu gần 60 nghìn tỷ đồng.