Đồng Tháp xác lập kỷ lục 200 món ăn từ sen
Nguyễn Nhân
22/05/2022 1:00 PM (GMT+7)
Tại Lễ hội sen Đồng Tháp, 200 món từ sen được nấu nướng công phu, chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến trang trí tỉ mỉ từng chi tiết để tạo nên những món ngon mang đậm hương vị sen Đồng Tháp.
Đây là thành quả, tình cảm của các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp trong và ngoài địa phương dành cho Đồng Tháp.
Các đầu bếp chế biến hàng trăm món ăn từ sen.
Với 200 món ăn từ sen được ghi nhận kỷ lục thế giới sẽ là niềm tự hào và cũng là động lực để Đồng Tháp tiếp tục quảng bá văn hóa, du lịch thông qua ẩm thực sen.
Những đầu bếp đã chế biến nguyên liệu như: củ sen, ngó sen, hạt sen, lá sen, tim sen thành 200 món ăn, các món ăn được trang trí đẹp mắt. Với 200 món ăn từ sen, Đồng Tháp đã được xác lập kỷ lục Việt Nam và thế giới.
Các món ăn hấp dẫn chế biến từ sen.
Lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp nhận chứng nhận xác lập kỷ lục 200 món ăn từ sen.
Đồng Tháp có diện tích trồng sen với hơn 600 ha. Hiện nhiều vùng trồng sen được mở rộng, đã có nhiều sản phẩm đặc sản, quà tặng. Sen cũng là một trong những ngành hàng tái cơ cấu ngành nông nghiệp của Đồng Tháp, địa phương cũng đã xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm từ cây sen, chuẩn hóa sản phẩm ngành hàng sen tham gia chương trình OCOP, kết nối nông dân để cùng sản xuất tạo ra vùng nguyên liệu để phát triển cây sen…
Bùng nổ cảm xúc tại Quảng Ninh: Đội bóng Lâm Thượng (Lào Cai) đăng quang Cúp VTV5 lịch sử
Sáng 7/12/2025, không khí náo nhiệt đã bao trùm sân bóng Húc Động, xã Bình Liêu. Sau 5 ngày tranh tài quyết liệt, Giải Bóng đá nữ các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Ninh mở rộng 2025 – Cúp VTV5 đã khép lại với ngôi vương xứng đáng thuộc về đội bóng đến từ vùng cao Tây Bắc.
Bất ngờ với phiên chợ nông sản được tổ chức quy mô ở một xã miền núi phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên
Ngày hội cam, quýt và phiên chợ nông sản xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên năm 2025 đã thu hút cả vạn người tham quan, trải nghiệm. Rất nhiều sản phẩm nông sản đặc hữu của địa phương bị "cháy" hàng.
Vượt qua khó khăn, Lạng Sơn vẫn tăng trưởng GRDP vượt 8%
Vượt qua khó khăn của kinh tế toàn cầu và ảnh hưởng bão lũ, kinh tế Lạng Sơn năm 2025 đã có tốc độ tăng trưởng GRDP đạt 8,06%, tổng sản phẩm GRDP ước đạt 27.547 tỷ đồng
Hội thảo khoa học nâng cao chất lượng phục hồi chức năng tủy xương thắp lên hy vọng cho bệnh nhân tổn thương tủy sống
Sáng ngày 5/12, ngành Y tế tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức thành công Hội thảo khoa học nâng cao chất lượng phục hồi chức năng cho bệnh nhân tổn thương tủy sống
Khai thác vượt kế hoạch, TKV vẫn cách mục tiêu nộp ngân sách hơn 2.800 tỷ đồng
Trong năm 2025, Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đặt nhiều mục tiêu cao, kế hoạch nộp ngân sách 25.500 tỷ đồng.
Rộn ràng mùa quýt chín tại vựa quýt lớn nhất tỉnh Thái Nguyên
Là vựa quýt lớn nhất ở khu vực phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên với hơn 550ha, trong đó hơn 400ha đang cho quả, xã Bạch Thông vào những ngày này, trên các sườn núi đâu đâu cũng bắt gặp sắc vàng của những trái quýt chín mọng cùng những bước chân rộn ràng của du khách tham quan, trải nghiệm.
Bùng nổ cảm xúc tại Quảng Ninh: Đội bóng Lâm Thượng (Lào Cai) đăng quang Cúp VTV5 lịch sử
Sáng 7/12/2025, không khí náo nhiệt đã bao trùm sân bóng Húc Động, xã Bình Liêu. Sau 5 ngày tranh tài quyết liệt, Giải Bóng đá nữ các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Ninh mở rộng 2025 – Cúp VTV5 đã khép lại với ngôi vương xứng đáng thuộc về đội bóng đến từ vùng cao Tây Bắc.
Bất ngờ với phiên chợ nông sản được tổ chức quy mô ở một xã miền núi phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên
Ngày hội cam, quýt và phiên chợ nông sản xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên năm 2025 đã thu hút cả vạn người tham quan, trải nghiệm. Rất nhiều sản phẩm nông sản đặc hữu của địa phương bị "cháy" hàng.
Vượt qua khó khăn, Lạng Sơn vẫn tăng trưởng GRDP vượt 8%
Vượt qua khó khăn của kinh tế toàn cầu và ảnh hưởng bão lũ, kinh tế Lạng Sơn năm 2025 đã có tốc độ tăng trưởng GRDP đạt 8,06%, tổng sản phẩm GRDP ước đạt 27.547 tỷ đồng
Hội thảo khoa học nâng cao chất lượng phục hồi chức năng tủy xương thắp lên hy vọng cho bệnh nhân tổn thương tủy sống
Sáng ngày 5/12, ngành Y tế tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức thành công Hội thảo khoa học nâng cao chất lượng phục hồi chức năng cho bệnh nhân tổn thương tủy sống
Khai thác vượt kế hoạch, TKV vẫn cách mục tiêu nộp ngân sách hơn 2.800 tỷ đồng
Trong năm 2025, Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đặt nhiều mục tiêu cao, kế hoạch nộp ngân sách 25.500 tỷ đồng.
Rộn ràng mùa quýt chín tại vựa quýt lớn nhất tỉnh Thái Nguyên
Là vựa quýt lớn nhất ở khu vực phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên với hơn 550ha, trong đó hơn 400ha đang cho quả, xã Bạch Thông vào những ngày này, trên các sườn núi đâu đâu cũng bắt gặp sắc vàng của những trái quýt chín mọng cùng những bước chân rộn ràng của du khách tham quan, trải nghiệm.