Người dân tăng mua thực phẩm để phòng bão

Theo ghi nhận tại các chợ lớn như Nghĩa Tân, Hà Đông, Đồng Xa, Dịch Vọng…, từ chiều 21/7, lượng người mua tăng đột biến. Dễ dàng nhận thấy các quầy hàng thịt, trứng, rau, gà luôn trong tình trạng đông khách, nhiều người tranh thủ mua nhanh, lựa chọn thực phẩm dễ bảo quản, phù hợp cho việc tích trữ.

Chị Nguyễn Thị Mai, một người dân tại quận Cầu Giấy cho biết: “Gia đình tôi ở chung cư, khi nghe tin bão chuẩn bị đổ bộ thì tranh thủ đi chợ sớm để mua đủ dùng trong 2-3 ngày tới. Chủ yếu mua trứng, thịt và rau dễ bảo quản như bắp cải, cà rốt…”

Không chỉ người tiêu dùng, các tiểu thương tại chợ cũng cảm nhận rõ sự gia tăng về sức mua trong ngày. Chị Phạm Thị Lan – người bán thịt lợn tại chợ Đại Mỗ cho biết: “Từ sáng đến giờ khách mua nhiều hơn thường lệ. Mỗi người mua cũng không quá nhiều, nhưng tần suất khách liên tục nên hàng bán nhanh. Giá nhập từ đầu mối đã nhích lên nên buộc phải điều chỉnh theo”.

Giá nhiều mặt hàng thiết yếu tăng nhẹ

So với ngày thường, nhiều loại thực phẩm ghi nhận mức tăng từ 10-20%, đặc biệt là các mặt hàng thiết yếu được người tiêu dùng ưu tiên mua trong điều kiện thời tiết mưa bão.

Trứng gà: tăng từ 30.000 đồng lên 35.000 đồng/chục.

Trứng vịt: từ 28.000 đồng lên 33.000 đồng/chục.

Rau muống: từ 10.000 đồng lên 13.000 đồng/bó.

Bắp cải: được bán với giá 20.000 đồng/kg.

Gà thịt: dao động khoảng 135.000 đồng/kg, tăng khoảng 15.000 đồng/kg.

Thịt lợn vai, ba chỉ: tăng khoảng 10.000 đồng/kg, lên mức 150.000 đồng/kg.

Tuy giá có tăng, nhưng mức độ điều chỉnh vẫn trong giới hạn hợp lý. Điều này cho thấy nguồn cung vẫn duy trì ổn định, chưa có dấu hiệu đứt gãy chuỗi phân phối.

Không xảy ra tình trạng khan hàng hay đầu cơ

Điểm đáng chú ý trong ngày bão là mặc dù sức mua tăng cao, nhưng thị trường không xảy ra tình trạng khan hàng hay tăng giá đột biến. Người tiêu dùng tỏ ra bình tĩnh, không hoảng loạn tích trữ quá mức. Hầu hết đều mua vừa đủ nhu cầu từ 2-3 ngày.

Bà Trần Hoa Hương – tiểu thương bán rau tại chợ Đại Mỗ chia sẻ: “Khách mua đông nhưng ai cũng chọn lựa cẩn thận, mua đủ dùng, không thấy chen lấn hay tranh giành. Hàng về vẫn đều, nên tôi không tăng giá nhiều”.

Thực tế này phản ánh sự thay đổi trong tâm lý người tiêu dùng, đặc biệt tại các đô thị lớn như Hà Nội – nơi người dân đã quen với các tình huống thời tiết cực đoan và chủ động lên kế hoạch chi tiêu hợp lý.

Nguy cơ biến động giá nếu bão kéo dài

Mặc dù hiện tại nguồn cung và giá cả thực phẩm vẫn ổn định, song theo nhiều tiểu thương, nếu thời tiết mưa bão kéo dài, đặc biệt là gây ảnh hưởng đến các vùng cung ứng rau củ và thực phẩm tươi sống thì giá cả có thể tiếp tục biến động.

Ông Hà Văn Thanh – thương lái chuyên nhập rau từ Mộc Châu về Hà Nội cho biết: “Nếu bão làm ngập ruộng, cản trở vận chuyển từ các tỉnh thì chắc chắn giá rau sẽ tăng thêm. Một số loại như rau cải, xà lách rất dễ hỏng nếu gặp mưa lớn, nguồn cung lúc đó sẽ giảm rõ rệt.”

Dù vậy, nhiều tiểu thương và nhà phân phối khẳng định sẽ cố gắng bình ổn giá, giữ nguồn hàng ổn định trong các ngày mưa bão. Việc chuẩn bị sẵn sàng các kịch bản ứng phó với thiên tai cũng được các chợ, siêu thị, hệ thống bán lẻ triển khai từ sớm để đảm bảo phục vụ người dân.

Lời khuyên cho người tiêu dùng trong mùa mưa bão

Trước tình hình thời tiết có thể diễn biến khó lường, người tiêu dùng nên:

Mua sắm có kế hoạch: Ưu tiên thực phẩm dễ bảo quản, hạn chế mua số lượng lớn gây lãng phí.

Theo dõi giá cả và nguồn cung: Nên cập nhật từ các kênh tin cậy để tránh bị ảnh hưởng bởi tin đồn thất thiệt.

Mua tại các địa điểm uy tín: Chọn chợ có nguồn gốc hàng hóa rõ ràng, đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Trong ngày bão, thị trường thực phẩm tại Hà Nội ghi nhận mức giá tăng nhẹ do nhu cầu dự trữ của người dân tăng cao. Tuy nhiên, nguồn cung vẫn đảm bảo, không xảy ra khan hiếm hay đầu cơ tích trữ. Người dân có xu hướng mua sắm hợp lý, trong khi các tiểu thương và nhà phân phối nỗ lực giữ ổn định thị trường. Dự báo giá thực phẩm có thể biến động trong thời gian tới nếu bão kéo dài, nhưng với sự chuẩn bị từ nhiều phía, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm.