Hà Tĩnh giới thiệu mực tươi ăn liền nâng tầm hải sản miền Trung
Vân Anh
17/04/2022 6:00 PM (GMT+7)
Những sản phẩm mực tươi ngon tại vùng biển Hà Tĩnh được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản mang đến cho người tiêu dùng thêm sự lựa chọn, đẩy mạnh thực hiện cuộc vận động "Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam".
Các đầu bếp chế biến sản phẩm
Sở Công Thương tỉnh Hà Tĩnh vừa giới thiệu sản phẩm mực ăn liền Namaika.
Ông Võ Tá Nghĩa, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Hà Tĩnh, chia sẻ: "Sản phẩm mực Vũng Áng xuất khẩu đã rất nổi tiếng tại thị trường cao cấp của Nhật Bản. Biển Hà Tĩnh lý tưởng về độ mặn, nên những con mực tại vùng biển này có hương vị rất đặc trưng: thịt dẻo, đậm, hậu vị ngọt và tươi ngon. Bên cạnh đó, mực còn là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, phốt pho, kali và canxi.
Ông Võ Tá Nghĩa, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Hà Tĩnh giới thiệu về sản phẩm mực ăn liền Namaika
Năm 2019, dù chịu tác động ảnh hưởng lớn của đại dịch Covid-19 nhưng mực ăn liền Namaika Hà Tĩnh vẫn được xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản và giữ vững được thị phần tại thị trường cao cấp và khó tính bậc nhất về hải sản này. Tỉnh Hà Tĩnh cũng đang hỗ trợ đẩy mạnh bán hàng ở thị trường nội địa, mở rộng sản xuất để xuất sang các thị trường quốc tế mới".
Để đưa sản phẩm đến gần hơn và đáp ứng nhu cầu khắp khe của người tiêu dùng, mực ăn liền Namaika được sản xuất trên dây chuyền công nghệ và tiêu chuẩn của Nhật Bản. Những con mực tươi sống sau khi được kiểm tra, sàng lọc kỹ sẽ được chế biến và kiểm soát chất lượng tại nhà máy Shatico đạt chuẩn hệ thống quản lý HACCP và tiêu chuẩn ISO 22.000. Theo đó, quy trình sản xuất mực ăn liền Namaika được thực hiện trong môi trường vô trùng tuyệt đối.
Mực ăn liền Namaika hiện có 4 sản phẩm chính gồm: Mực ăn liền cắt sợi; Đầu mực ăn liền; Mực ăn liền sushidane và Mực ăn liền sugata.
Điểm đặc biệt của sản phẩm này là hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, có thể dùng trực tiếp ngay mà không cần chế biến. Mực tươi được đóng gói, hút chân không, có thời gian lưu trữ tới 24 tháng với nhiệt độ bảo quản từ -180C đến -220C.
Giá vàng hôm nay 13/5: Cả vàng miếng, vàng nhẫn đều giảm sâu
Giá vàng hôm nay 13/5 trên thế giới lao dốc trong bối cảnh đàm phán thương mại Mỹ - Trung Quốc vừa ghi nhận tín hiệu tích cực. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn đều giảm sâu theo đà giảm của thế giới.
Giá vàng giảm mạnh sau khi thương chiến Mỹ - Trung hạ nhiệt
Vàng giảm 3% xuống mức thấp nhất trong hơn một tuần vào thứ Hai sau khi Mỹ và Trung Quốc cho biết họ đã đồng ý thỏa thuận cắt giảm thuế quan qua lại, khiến đồng USD tăng cao hơn và làm giảm sức hấp dẫn của kim loại trú ẩn an toàn này.
Giá vàng chiều nay "tuột dốc không phanh", giảm 2 triệu đồng so với đầu giờ sáng
Chiều nay 12/5, giá vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh tại hầu hết hệ thống kinh doanh lớn, ghi nhận mức điều chỉnh từ 1 – 2 triệu đồng/lượng so với ngày hôm qua. Cùng thời điểm, giá vàng thế giới cũng lao dốc mạnh, mất gần 100 USD/oz sau các tín hiệu tích cực từ đàm phán thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc.
Quản lý thị trường buộc 1 cửa hàng ở Thái Bình tiêu hủy 147 sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc
Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường, Sở Công Thương Thái Bình) vừa xử phạt 8 triệu đồng đối với 01 hộ kinh doanh và buộc tiêu hủy 147 sản phẩm thực phẩm bao gói sẵn không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Giá vàng hôm nay 12/5 thu hút sự chú ý trước những biến động khó lường
Giá vàng hôm nay 12/5 vẫn giữ ở mức cao dù chưa vượt mốc kỷ lục được thiết lập vào 2 tuần trước. Giá vàng đã tạo ra những chuyển động âm thầm nhưng đầy sức nặng trên thị trường, thu hút sự chú ý trước các biến động khó lường.
1 trung tâm thương mại từng 'ngủ yên' giữa Quận 1 bỗng đông nghịt khách chỉ vì 4 thương hiệu đến từ Nhật Bản
Từng trải qua thời kỳ im ắng kéo dài, trung tâm thương mại sầm uất bậc nhất tại Đồng Khởi đang dần "hồi sinh" với những chuyển động tích cực.
Giá vàng hôm nay 13/5: Cả vàng miếng, vàng nhẫn đều giảm sâu
Giá vàng hôm nay 13/5 trên thế giới lao dốc trong bối cảnh đàm phán thương mại Mỹ - Trung Quốc vừa ghi nhận tín hiệu tích cực. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn đều giảm sâu theo đà giảm của thế giới.
Giá vàng giảm mạnh sau khi thương chiến Mỹ - Trung hạ nhiệt
Vàng giảm 3% xuống mức thấp nhất trong hơn một tuần vào thứ Hai sau khi Mỹ và Trung Quốc cho biết họ đã đồng ý thỏa thuận cắt giảm thuế quan qua lại, khiến đồng USD tăng cao hơn và làm giảm sức hấp dẫn của kim loại trú ẩn an toàn này.
Giá vàng chiều nay "tuột dốc không phanh", giảm 2 triệu đồng so với đầu giờ sáng
Chiều nay 12/5, giá vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh tại hầu hết hệ thống kinh doanh lớn, ghi nhận mức điều chỉnh từ 1 – 2 triệu đồng/lượng so với ngày hôm qua. Cùng thời điểm, giá vàng thế giới cũng lao dốc mạnh, mất gần 100 USD/oz sau các tín hiệu tích cực từ đàm phán thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc.
Quản lý thị trường buộc 1 cửa hàng ở Thái Bình tiêu hủy 147 sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc
Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường, Sở Công Thương Thái Bình) vừa xử phạt 8 triệu đồng đối với 01 hộ kinh doanh và buộc tiêu hủy 147 sản phẩm thực phẩm bao gói sẵn không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Giá vàng hôm nay 12/5 thu hút sự chú ý trước những biến động khó lường
Giá vàng hôm nay 12/5 vẫn giữ ở mức cao dù chưa vượt mốc kỷ lục được thiết lập vào 2 tuần trước. Giá vàng đã tạo ra những chuyển động âm thầm nhưng đầy sức nặng trên thị trường, thu hút sự chú ý trước các biến động khó lường.
1 trung tâm thương mại từng 'ngủ yên' giữa Quận 1 bỗng đông nghịt khách chỉ vì 4 thương hiệu đến từ Nhật Bản
Từng trải qua thời kỳ im ắng kéo dài, trung tâm thương mại sầm uất bậc nhất tại Đồng Khởi đang dần "hồi sinh" với những chuyển động tích cực.