Thứ năm, 18/07/2024

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc

21/05/2022 6:00 PM (GMT+7)

Tên gọi của loại quả này gắn liền với một nhân vật cổ tích nổi tiếng mà ai cũng biết.


Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 1.

Dâu tây thường có màu đỏ hoặc đỏ thẫm, nhưng ít người biết còn có một loại dâu tây màu trắng như tuyết với giá bán cao gấp… 12 - 16 lần dâu tây Đà Lạt.
Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 2.

Thực chất, đây là giống dâu tây bạch tuyết có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từng gần như tuyệt chủng trên thế giới.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 3.

Khi còn non, quả dâu có màu xanh, lúc chín sẽ chuyển dần sang màu trắng ngà, ăn có vị ngọt như mật, mùi thơm nức như dứa.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 4.

Tại Nhật Bản, loại dâu này nổi tiếng với cái tên “White Jewel” và được người Nhật xem như báu vật.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 5.

Dâu tây bạch tuyết được đánh giá là loại dâu thơm ngon và hiếm nhất thế giới. Hiện nay, loại quả này đã được trồng thành công tại Đà Lạt.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 6.

Từ tháng 7 năm 2019, trang trại Hoa Thắng Thịnh ở phường 7, Đà Lạt đã làm việc với các đối tác từ Nhật Bản để chuyển giao nguồn cây giống thuần chủng từ Nhật.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 7.

Đi đầu trong việc trồng dâu tây công nghệ cao, đây là một trong những nhà vườn đầu tiên nhân giống và trồng thành công loại dâu này tại Đà Lạt.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 8.

Dâu tây bạch tuyết được trồng trong nhà kính, ứng dụng công nghệ cao, đáp ứng mọi tiêu chuẩn về an toàn sinh học.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 9.

Đặc biệt, nguồn phân bón chính của cây dâu bạch tuyết không phải là phân bón thông thường, mà là các chế phẩm sinh học hữu cơ sạch giúp cây thích ứng được với khí hậu Đà Lạt.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 10.

Chị Đoàn Thị Thu - Phụ trách kỹ thuật trang trại cho biết, dâu tây từ khi xuống giống đến khi cho lứa quả đầu tiên mất từ 1,5 - 2 tháng.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 11.

Quá trình tạo ra dâu bạch tuyết rất phức tạp, phải tùy vào lượng ánh nắng mặt trời để quyết định màu sắc nên loại dâu này không thể trồng với số lượng lớn.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 12.

So với các giống dâu khác, chi phí để trồng và chăm sóc loại dâu này gấp 20 lần, trong khi sản lượng dâu chỉ bằng 10 - 15%.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 13.

Hiện, giống dâu này vẫn giữ nguyên độ “hot”. Tùy kích cỡ mà dâu bạch tuyết sẽ có giá dao động từ 800.000 - 1.000.000 đồng/kg tại vườn.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 14.

Tuy có giá cao ngất ngưởng nhưng khách hàng muốn thưởng thức loại dâu “bạch tạng” này thường phải đặt trước từ 1 - 2 ngày mới có hàng.

Loại quả tưởng đã tuyệt chủng, người Việt đem trồng hốt bạc - Ảnh 15.

Trung bình mỗi ngày, trang trại này chỉ xuất ra thị trường khoảng 5kg dâu tây bạch tuyết cũng đủ để “hốt bạc”.

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Thép nhập khẩu giá rẻ tràn vào thị trường nội địa, thép Việt chờ 'giải cứu'

Thép nhập khẩu giá rẻ tràn vào thị trường nội địa, thép Việt chờ 'giải cứu'

Việc thép nhập khẩu ồ ạt tràn vào Việt Nam, sản lượng nhập có thời điểm gấp gần 200% sản xuất trong nước khiến thị phần bán hàng thép cán nóng của doanh nghiệp mất vào tay hàng nhập khẩu.

Đào mận không rõ nguồn gốc núp bóng hoa quả Việt

Đào mận không rõ nguồn gốc núp bóng hoa quả Việt

Những ngày giữa tháng 7, mặc dù trong nước đã gần hết mùa thu hoạch mận, đào nhưng trên thị trường những loại quả này vẫn gắn mác Việt Nam bán tràn lan.

Trước khi rớt giá thê thảm, sầu riêng Musang King đắt cỡ nào?

Trước khi rớt giá thê thảm, sầu riêng Musang King đắt cỡ nào?

Trước khi rớt giá còn 250.000 – 300.000 đồng/kg, sầu riêng Musang King từng có giá lên tới gần triệu đồng/kg nguyên trái tại Việt Nam.

Bị phạt tới 300 triệu đồng nếu vi phạm quản lý giá

Bị phạt tới 300 triệu đồng nếu vi phạm quản lý giá

Theo Nghị định số 87/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong quản lý giá. Mức phạt tiền tối đa đối với cá nhân vi phạm hành chính trong quản lý giá là 150 triệu đồng, đối với tổ chức là 300 triệu đồng.

Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn vượt ngưỡng 77 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn vượt ngưỡng 77 triệu đồng/lượng

Sau nhiều ngày tăng liên tiếp, giá vàng nhẫn hôm nay (16/7) đã vượt ngưỡng 77 triệu đồng/lượng và cao hơn giá vàng miếng trong nước.

Công ty kinh doanh vật liệu xây dựng bị phạt 95 triệu đồng

Công ty kinh doanh vật liệu xây dựng bị phạt 95 triệu đồng

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8 đã phối hợp với Công an phường 2, quận Tân Bình, TP.HCM kiểm tra tại công ty vật liệu xây dựng trên đường Bạch Đằng phát hiện 5.275 thiết bị vệ sinh không có nguồn gốc có tổng giá trị là 116.550.000 đồng. Số hàng này đã bị tịch thu.