Hà Nội 31oC
Thứ bảy, 20/08/2022
kết quả tìm kiếm (3)
Mẻ, kỳ diệu món ăn Việt

Mẻ, kỳ diệu món ăn Việt

Trong hệ thống hằng ha sa số các loại gia vị Việt, mẻ là loại gia vị đặc biệt nhất. Cho đến giờ, căn nguyên ra đời của mẻ, người nào đầu tiên đưa mẻ vào các món ăn... tuyệt đối không thấy có tài liệu nào nhắc đến.

Những món om ngon trong mùa Đông rét mướt

Những món om ngon trong mùa Đông rét mướt

Trong số những món canh nóng thích hợp cho mùa Đông lạnh giá không thể không nhắc đến món om. Đặc biệt nhất, các món om (hay bung) này đều có liên quan đến mẻ và nghệ.

Những món om - canh ngon mùa Đông

Những món om - canh ngon mùa Đông

Trong số những món canh nóng thích hợp cho mùa Đông lạnh giá không thể không nhắc đến món om. Điểm đặc biệt nhất của các món om (hay bung) này đều có liên quan đến mẻ và nghệ.