Phiên chợ “Tết Xanh - Quà Việt Xuân Quý Mão 2023” là chương trình kết nối các doanh nghiệp khởi nghiệp, các làng nghề truyền thống của cả nước để trưng bày, chào bán sản phẩm nông đặc sản phục vụ Tết Nguyên đán 2023.
Bánh áp chao; Bánh pẻng moóc; Bánh cuốn; Xôi bjoóc phón; Thạch đen
Cá dứa tươi là một trong những món ăn đặc sản của vùng đất Cần Giờ. Nhằm bảo vệ và phát triển thương hiệu cá dứa tươi, HTX Cần Giờ Tương Lai đang phấn đấu đưa sản phẩm này đạt OCOP cấp thành phố.
Năm nay lũ lớn, người dân tất bật mang ngư cụ ra đồng khai thác nguồn lợi thủy sản, kiếm thêm thu nhập. Theo dòng thời gian, những con cá, tôm, cua, ốc… từ nơi đồng đất chân quê “bơi” lên phố thị, trở thành món ăn đặc sản vang danh.
Ý tưởng táo bạo của hai cô gái khiến nhiều người cảm thấy vô cùng bất ngờ.
Các món ăn đặc sản Huế ngày nay vẫn được chế biến cầu kỳ, kỹ lưỡng nhưng xuất hiện khắp nơi với giá bình dân.
“Tháng chín mưa rươi, tháng mười mưa mộng” - câu này miêu tả tiết trời cuối thu, đầu đông đặc trưng của miền Bắc. Khi bắt đầu trở gió heo may thì nhiều con phố đã thấy xuất hiện tiếng rao: “Ai mua rươi… ra mua nào…”. Ấy đích thị là mấy bà, mấy chị hàng rươi đi bán dạo.
Đến Long An, vùng đất mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của miền Tây Nam bộ, du khách không chỉ thưởng ngoạn khung cảnh sông nước hữu tình bên đôi dòng sông Vàm Cỏ, mà còn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê như bún Xiêm lo Mộc Hóa, cá lóc nướng cuốn lá sen, lẩu mắm trứ danh hay bánh tét Thủ Thừa,...
Nhiều nông dân tại Đồng Nai đầu tư nuôi những đặc sản độc lạ như: gà Đông Tảo, chim trĩ, vịt trời, gà rừng… cho lợi nhuận cao. Những đặc sản này chủ yếu cung cấp vào các nhà hàng, quán ăn ở các khu đô thị lớn, là đặc sản thu hút thực khách mang lại giá trị kinh tế cao.
Đó là những món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng trong top kỷ lục Việt Nam, có những món ăn nghe tên thôi đã thấy bụng "sôi sùng sục".