Độc lạ mứt gừng Bình Dương
Nhiều loại bánh mức công nghiệp ra đời khiến mứt gừng nguyên củ, một loại đặc sản Tết đặc biệt ở Bình Dương, bị cạnh tranh khốc liệt. Không ai biết rõ nghề truyền thống này có từ bao lúc nào, và bây giờ thì không ai chắc còn giữ được nghề của ông bà bao lâu nữa.
Test nhanh bánh mứt Tết tại chợ Bình Tây
Đoàn kiểm tra do đích thân Giám đốc Phạm Khánh Phong Lan cùng các thành viên Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thực hiện, đã kiểm tra, lấy mẫu ngẫu nhiên nhiều loại bánh mứt để test nhanh, kiểm tra định tính hàn the và các nhiều chỉ tiêu an toàn khác.
Mứt miền Tây hối hả vào Tết
Đến hẹn lại lên, chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Thời điểm này, các hộ làm mứt Tết cũng tất bật vào vụ để kịp cung ứng ra thị trường những mẻ mứt thơm ngon phục vụ bà con vui Tết.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com