Vào mùa mưa, cây hẹ nước mọc la liệt vô số trên những cánh đồng ở vùng ngọt hóa Cà Mau. Nông dân chỉ cần bỏ công lội ruộng nhổ thứ rau dại này lên rửa sạch bán cho thương lái mà bỏ túi vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.
Ông Trần Hoàng Thái, Bí thư Chi bộ ấp Phú Nhuận, xã Nguyễn Huân huyện Đầm Dơi (tỉnh Cà Mau) đang nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua dưới tán rừng. Từ mô hình nuôi tôm tôm sú, nuôi cua, gia đình ông Thái đã vươn lên làm giàu với thu nhập 1 tỷ đồng/năm.
Tổ hợp tác Thành Đạt (ấp Đường Đào, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) được thành lập năm 2012, với 7 thành viên. Tổ hợp tác oạt động chủ yếu trong lĩnh vực nuôi tôm, nuôi cua. Mô hình chính là nuôi tôm quảng canh hai giai đoạn.
Tuần qua, giá lúa các loại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn duy trì ở mức giá khá cao; cộng với được mùa, giá tốt, tiêu thụ nhanh nên nông dân rất phấn khởi.
Từ hơn 3 năm qua, chị Bùi Thị Loan, ở ấp 4, xã Khánh Lâm, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn thực hiện mô hình phát triển kinh tế gia đình từ nghề gói bánh tét truyền thống của ông bà, cha mẹ truyền lại.
Theo nhiều cơ sở sản xuất bánh phồng tôm Cà Mau, dù ảnh hưởng của dịch bệnh nhưng đặc sản bánh phồng tôm vẫn được đặt hàng nhiều vào dịp Tết.