Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể
Kỳ Vân Dương
05/02/2023 6:00 PM (GMT+7)
Có lẽ khó ai có thể chối từ bát chè nếp viên đậu đỏ mát lành được rắc chút hoa mộc thơm ngất ngây cho ngày Tết Nguyên tiêu. Rằm tháng Giêng ăn gì cho may mắn? Ngoài bánh trôi tượng trưng cho cả năm trôi chảy, suôn sẻ thì chè nếp viên đậu đỏ lại giúp bạn thu hút vận may
Đậu đỏ có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, đặc biệt là chị em phụ nữ. Không chỉ giúp khử độc cơ thể tốt, đậu đỏ rất giàu vitamin, tốt cho da, giúp chị em nuôi dưỡng được làn da trẻ khoẻ, mịn màng.
Những hạt đậu đỏ tốt lành là vậy, kết hợp với những viên nếp tròn trịa và được rắc một chút hoa mộc khô lên trên sẽ trở thành món chè dưỡng nhan cực tốt cho chị em.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ bột nếp
Nguyên liệu cần thiết
- Đậu đỏ 200g, bột nếp 50g, đường đen hoặc nâu,
Cách thực hiện
Đậu đỏ vo sạch, nếu không ngâm qua đêm trước thì chị em có thể dùng nồi áp suất để nấu cho đậu nhanh nhừ.
Trong thời gian đợi đậu chín sẽ chuẩn bị viên bột nếp. Cho khoảng 50g đường vào bột nếp, thêm nước ấm vào nhào đều thành một khối.
Lấy khoảng 3g bột viên tròn lại cho đến hết. Cho vào nước sôi để luộc, khi viên bột nếp nổi lên là đã chín. Chị em vớt ra thả vào nước lạnh.
Đậu đỏ sau khi chín nhừ, lấy một nửa ra và xay nhuyễn, sau đó đổ lại nồi. Thêm chút đường nâu, đun sôi lại nồi chè.
Dùng thêm một chút bột nếp pha với nước ấm, sau đó vừa đổ vừa khuấy vào nồi chè đến khi đạt được độ đặc vừa ý.
Khi thưởng thức, múc phần chè đậu đỏ ra bát, đổ viên bột nếp lên trên, rắc một chút hoa mộc khô lên, ăn vừa thơm vừa bổ dưỡng. Nếu không thích hoa mộc, chị em có thể rắc cánh hoa hồng khô cũng rất thơm.
Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng, trung tâm đau sẽ bị giảm kích thích bởi âm nhạc. Chính vì vậy, cách giảm stress, căng thẳng bằng âm nhạc được rất nhiều người áp dụng.
Cách chữa mất ngủ bằng củ bình vôi vốn là một phương pháp dân gian được nhiều người tham khảo và sử dụng. Củ bình vôi có thành phần chứa các chất giúp thư giãn và giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Cách chữa mất ngủ bằng nhuỵ hoa nghệ tây là một trong những liệu pháp chữa mất ngủ đang được quan tâm hiện nay. Nhụy hoa nghệ tây (saffron) – loại "vàng đỏ" quý giá của thiên nhiên rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt là giấc ngủ.
Củ cải trắng không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn thanh mát, quen thuộc của gia đình mà lại còn có công dụng làm đẹp ít ai biết tới. Các chị em phụ nữ hoàn toàn có thể tin tưởng vào thành phần của loại củ quen thuộc này giúp làn da của chúng ta cải thiện nhanh chóng.
Hoa tam thất - loại thảo dược được ca ngợi như “liều thuốc vàng” cho hệ thần kinh, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn một cách tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách chữa mất ngủ bằng hoa tam thất hiệu quả nhất.
Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng, trung tâm đau sẽ bị giảm kích thích bởi âm nhạc. Chính vì vậy, cách giảm stress, căng thẳng bằng âm nhạc được rất nhiều người áp dụng.
Cách chữa mất ngủ bằng củ bình vôi vốn là một phương pháp dân gian được nhiều người tham khảo và sử dụng. Củ bình vôi có thành phần chứa các chất giúp thư giãn và giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Cách chữa mất ngủ bằng nhuỵ hoa nghệ tây là một trong những liệu pháp chữa mất ngủ đang được quan tâm hiện nay. Nhụy hoa nghệ tây (saffron) – loại "vàng đỏ" quý giá của thiên nhiên rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt là giấc ngủ.
Củ cải trắng không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn thanh mát, quen thuộc của gia đình mà lại còn có công dụng làm đẹp ít ai biết tới. Các chị em phụ nữ hoàn toàn có thể tin tưởng vào thành phần của loại củ quen thuộc này giúp làn da của chúng ta cải thiện nhanh chóng.
Hoa tam thất - loại thảo dược được ca ngợi như “liều thuốc vàng” cho hệ thần kinh, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn một cách tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách chữa mất ngủ bằng hoa tam thất hiệu quả nhất.