Anh Nguyễn Huy Minh, nông dân thôn Nhân Hòa, xã Đan Phượng, huyện Lâm Hà (tỉnh Lâm Đồng) vừa đưa khách đi thăm khu vườn trồng rau bò khai 3 ha của gia đình, vừa giới thiệu mô hình canh tác rất dí dỏm: “Đây là tôi làm nông dân kiểu lười, trồng một lần ăn nhiều năm, ít phải sử dụng thuốc men các loại cho rau bò khai”.
Vào mùa mưa, cây hẹ nước mọc la liệt vô số trên những cánh đồng ở vùng ngọt hóa Cà Mau. Nông dân chỉ cần bỏ công lội ruộng nhổ thứ rau dại này lên rửa sạch bán cho thương lái mà bỏ túi vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.