Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 với chủ đề “Vịnh xanh bừng sáng” đã chính thức khai mạc tại thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa và dịp này đã trao bằng chứng nhận kỷ lục 120 món ăn từ tôm hùm.
Lần đầu tiên tại TP.Cam Ranh (Khánh Hòa) lễ hội tôm hùm được tổ chức và sự kiện đã thu hút hàng ngàn người tham gia tham quan, thưởng thức các món ăn từ tôm hùm.
Đảo chiều so với đà tăng mạnh năm 2022, xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam sang Trung Quốc giảm mạnh trong 8 tháng năm 2023. Hiện, tôm hùm Việt Nam chỉ chiếm thị phần khoảng 1% ở thị trường Trung Quốc.
Nhiều doanh nghiệp tôm phẫn nộ khi cơ quan bảo tồn ở đất nước cờ hoa khuyến cáo người dân ngừng ăn tôm hùm Mỹ, do hoạt động đánh bắt loài này gây nguy hại đến cá voi trơn.
Tôm hùm bị loại ra khỏi thực đơn của nhiều nhà hàng, sau khi một nhóm bảo tồn lớn cho rằng chúng gây quá nhiều rủi ro đối với nhóm cá voi quý hiếm và nên tránh sử dụng.
Thành phố Nha Trang nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và đặc trưng với những món ngon mà bất kỳ du khách nào khi đã nếm thử một lần đều muốn thử lại. Đặc biệt nhất chính là tôm hùm. Vậy thưởng thức món ẩm thực Nha Trang này ở đâu, hãy cùng tham khảo một số gợi ý về những địa điểm dưới đây.
Tôm hùm bông Caribbean lần đầu tiên được nhập về Việt Nam nhưng đã có khách đặt 10 con ăn tất niên. Nhu cầu mua cua hoàng đế biếu tặng cũng tăng cao dịp Tết này.
Sản phẩm hỗ trợ sức khỏe như hồng sâm, đông trùng thảo, hải sản từ hàng nhập khẩu đến nội địa được khai thác triệt để, đưa vào giỏ quà Tết.
Nhiều người có thu nhập cao, ít bị ảnh hưởng bởi Covid-19, vẫn mạnh tay chi tiền mua tôm hùm Úc, cá bơn, bào ngư Hàn Quốc dịp cuối năm.