Thứ năm, 28/09/2023

TP HCM thành lập hiệp hội ẩm thực có hơn 10.000 hội viên

06/01/2023 10:01 AM (GMT+7)

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM (FBA) được thành lập nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực TP HCM và Việt Nam, tạo ra những sản phẩm dịch vụ mới, món ăn có chất lượng.

UBND TP HCM vừa có quyết định thành lập Hiệp hội Ẩm thực TP HCM (FBA). Đây là hiệp hội trực thuộc Sở Du lịch TP HCM.

Ông Nguyễn Tấn Việt, Trưởng Ban vận động Hiệp hội Ẩm thực TP HCM, cho biết hiệp hội thành lập gồm các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp lành nghề, cá nhân, doanh nhân, doanh nghiệp, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, khởi nghiệp lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng, khách sạn, cà phê… trên địa bàn TP HCM.

Hiệp hội được thành lập nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực TP HCM và Việt Nam vươn tầm quốc tế; tổ chức các sự kiện lễ hội ẩm thực, văn hoá, du lịch, xúc tiến thương mại với đối tác trong và ngoài nước; nghiên cứu và đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học và công nghệ vào ngành ẩm thực...

TP HCM thành lập hiệp hội ẩm thực có hơn 10.000 hội viên - Ảnh 1.

Lần đầu tiên TP HCM có hiệp hội ẩm thực với hơn 10.000 hội viên hoạt động thường xuyên

Theo Sở Du lịch TP HCM, FBA được thành lập với cộng đồng hơn 10.000 hội viên hoạt động thường xuyên. Hiệp hội sẽ là cầu nối giao lưu, kết nối, quảng bá, giới thiệu ẩm thực TP HCM và ẩm thực Việt Nam. 

Hiện TP HCM được xem là trung tâm ẩm thực cho cả khu vực Đông Nam Bộ và là điểm giao thoa giữa Bắc - Nam, Đông - Tây. "Với ẩm thực của TP HCM, không chỉ đơn giản chỉ là vấn đề ăn uống và chế biến các món ăn, mà còn là tập tục, thói quen và văn hóa tinh thần của con người "vui vẻ và hiếu khách" - đại diện Sở Du lịch TP HCM nói.

Theo Người Lao Động

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Chủ lò bánh tráng ở Củ Chi mỗi ngày sản xuất 10 tấn bánh, thu hơn 300 triệu đồng/ngày

Chủ lò bánh tráng ở Củ Chi mỗi ngày sản xuất 10 tấn bánh, thu hơn 300 triệu đồng/ngày

Lớn lên bên lò bánh tráng ở Củ Chi, anh Mai Văn Nghĩa tạo bước ngoặt lớn cho gia đình khi chuyển đổi công nghệ sản xuất với dây chuyền máy móc hiện đại để nâng cao sản lượng lên đến 10 tấn, doanh thu hơn 300 triệu mỗi ngày.

Cây nho cao tuổi nhất thế giới thu hút khách du lịch

Cây nho cao tuổi nhất thế giới thu hút khách du lịch

Cây nho quý được trồng tại thành phố Maribor, Slovenia từ năm 1570, được Guinness công nhận là cây nho lâu đời nhất thế giới.

Miền kỳ quan MerryLand Quy Nhơn, nơi ghi dấu những sự kiện văn hóa - giải trí - thể thao ấn tượng

Miền kỳ quan MerryLand Quy Nhơn, nơi ghi dấu những sự kiện văn hóa - giải trí - thể thao ấn tượng

Xứng danh “Kỳ quan miền nhiệt đới”, thành phố bán đảo MerryLand Quy Nhơn là nơi hội tụ của nhiều sự kiện thể thao, giải trí tầm cỡ, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương. MerryLand Quy Nhơn cũng được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến của những lễ hội quy mô quốc tế trong tương lai gần.

Ca sĩ Trần Tùng Anh: Giọng hát nửa nam nửa nữ

Ca sĩ Trần Tùng Anh: Giọng hát nửa nam nửa nữ

Ca sĩ Trần Tùng Anh – người duy nhất tại Việt Nam được mệnh danh là “giọng hát phi giới tính” vì vừa hát được giọng nam, vừa hát được giọng nữ một cách hoàn chỉnh đã có buổi ra mắt album “Núi hát” tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam.

Thủy Tiên đáp trả khi bị gọi nhầm là Công viên Thủy Tinh

Thủy Tiên đáp trả khi bị gọi nhầm là Công viên Thủy Tinh

Sau chia sẻ của nữ ca sĩ, nhiều người cho rằng Thủy Tiên đang có hành động thâm thúy ngầm đáp trả lại vị luật sư.

Bắn pháo hoa, biểu diễn khinh khí cầu tại Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ

Bắn pháo hoa, biểu diễn khinh khí cầu tại Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ

Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ 2023 có các hoạt động mới như: bắn pháo hoa hỏa thuật; biểu diễn khinh khí cầu; Lễ hội Đặc sản biển và du lịch biển; biểu diễn Dù lượn có động cơ (mô hình bay); biểu diễn Flycam nghệ thuật...