Cơ quan Cảnh sát điều tra (Công an tỉnh Quảng Ninh) vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với hai mẹ con là Vũ Thị Dung (sinh năm 1963) và Phạm Thanh Tuấn (sinh năm 1985), cùng trú tại phường Cẩm Phả, về hành vi sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm. Đây là kết quả sau quá trình trinh sát và kiểm tra đột xuất của Phòng Cảnh sát kinh tế tại cơ sở sản xuất thuộc Công ty TNHH MTV Tuấn Hằng, có địa chỉ tại phường Cẩm Phả.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã bắt quả tang Phạm Thanh Tuấn đang trực tiếp pha chế giấm bằng cách hòa trộn hóa chất axit acetic với nước máy theo tỷ lệ khoảng 6 lít axit cho 200 lít nước. Thay vì tuân thủ quy trình lên men tự nhiên từ gạo, các đối tượng đã sử dụng hỗn hợp hóa chất này để đóng chai, dán nhãn mác giả mạo là "Giấm nếp ủ men từ gạo". Tại hiện trường, cơ quan công an đã niêm phong và thu giữ gần 1.800 chai giấm thành phẩm (tương đương hơn 800 lít), cùng nhiều can nhựa chứa axit acetic đậm đặc và các thiết bị, tem mác phục vụ cho dây chuyền sản xuất gian lận này.

Qua điều tra mở rộng, cơ quan công an xác định bà Vũ Thị Dung chính là người thành lập công ty và đã thực hiện phương thức sản xuất giấm giả từ axit và nước lã kể từ năm 2018. Sau một thời gian tạm dừng vào tháng 9/2025, khi con trai bà là Phạm Thanh Tuấn tiếp tục vận hành lại dây chuyền sản xuất bằng hóa chất, bà Dung đã đóng vai trò tiếp tay, tiêu thụ số lượng lớn sản phẩm giả này ra thị trường để thu lời bất chính.

Việc triệt phá kịp thời cơ sở sản xuất này có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, bởi giấm pha từ axit acetic công nghiệp tiềm ẩn hiểm họa khôn lường. Theo các chuyên gia, nếu nồng độ axit vượt quá ngưỡng cho phép, sản phẩm này có thể gây ngộ độc thần kinh, tổn thương nội tạng, dẫn đến ung thư hoặc thậm chí là tử vong cho người sử dụng. Hiện tại, Phòng Cảnh sát kinh tế đang tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ quy mô tiêu thụ và xử lý nghiêm các đối tượng theo quy định của pháp luật.