Tự làm bánh cookie tiểu hổ đón Tết
theo ZingNews
17/01/2022 1:00 PM (GMT+7)
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị món bánh cookie dễ thương tương ứng với con giáp năm mới này.
Xin chia sẻ cách làm bánh cookie "tiểu hổ" tại nhà cho Tết này của Ly Lê (Hà Nội). Để chuẩn bị đón năm mới, cô thực hiện món bánh quy hình hổ con tương ứng với con giáp năm 2022.
Cô cho biết món bánh có cách làm đơn giản chỉ tốn 1 - 2 giờ và bảo quản trong lọ thủy tinh kín được khoảng một tháng.
Nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng 15-17 phần bánh
- 100 g bơ
- 2 lòng đỏ trứng
- 100 g đường bột
- 180 g bột mì
- 10 g bột cacao
Cách làm
Bước 1: Để bơ mềm trong nhiệt độ phòng sau đó trộn cùng lòng đỏ trứng cho đến khi mịn.
Bước 2: Trộn đường bột cùng bột mì. Chia thành 3 lần thêm vào hỗn hợp bơ trứng.
Bước 3: Nhồi bột. Đối với các sọc nâu của hổ, bạn lấy một ít bột vừa trộn, thêm cacao để tạo màu.
Bước 4: Nặn các hình tròn bằng nhau và tán dẹt sẽ là mặt hổ. Tai và mũi được tạo hình từ các khối bột tròn nhỏ gắn lên mặt hổ. Phần sọc nâu được tạo hình từ phần bột cacao.
Bước 5: Làm nóng lò ở 170 độ C trong 10 phút. Nướng bánh trong 20 phút ở 170 độ C (tùy từng loại lò nướng sẽ có mức nhiệt phù hợp).
Bước 6: Vẽ mắt và mũi hổ bằng icing sugar hòa với nước và chocolate đen.
Lạng Sơn: Vượt qua tình trạng khô hạn kéo dài, bão lũ ngành Nông nghiệp vẫn tăng 5,07%
Năm 2025, dù gặp nhiều khó khăn, bất lợi từ thiên nhiên (khô hạn đầu năm và 2 cơn bão 10-11), nhưng nhờ ứng phó kịp thời và phát triển cây lâu năm, ngành Nông nghiệp Lạng Sơn vẫn tăng trưởng ấn tượng
UBND một phường ở Hải Phòng kêu gọi giải cứu 1.000 tấn cá trắm đen của nông dân do ảnh hưởng của dự án
UBND phường Nam Triệu, TP.Hải Phòng đang kêu gọi hỗ trợ giải cứu tiêu thụ 1 ngàn tấn cá trắm đen để tiến kịp độ bàn giao mặt bằng phục vụ dự án quốc phòng trọng điểm.
Du lịch Quảng Ninh dự kiến cán đích đón 21 triệu lượt khách năm 2025
Theo số liệu từ sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ninh, tỉnh này dự kiến sẽ kết thúc năm 2025 với kết quả 21 triệu lượt khách và doanh thu gần 60 nghìn tỷ đồng.
Hãng du thuyền của Quảng Ninh 2 năm liên tiếp được vinh danh "Hãng du thuyền Xanh tốt nhất thế giới”
Grand Pioneers tiếp tục được vinh danh là “Hãng du thuyền Xanh tốt nhất thế giới 2025” tại giải thưởng World Cruise Awards.
Bùng nổ cảm xúc tại Quảng Ninh: Đội bóng Lâm Thượng (Lào Cai) đăng quang Cúp VTV5 lịch sử
Sáng 7/12/2025, không khí náo nhiệt đã bao trùm sân bóng Húc Động, xã Bình Liêu. Sau 5 ngày tranh tài quyết liệt, Giải Bóng đá nữ các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Ninh mở rộng 2025 – Cúp VTV5 đã khép lại với ngôi vương xứng đáng thuộc về đội bóng đến từ vùng cao Tây Bắc.
Bất ngờ với phiên chợ nông sản được tổ chức quy mô ở một xã miền núi phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên
Ngày hội cam, quýt và phiên chợ nông sản xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên năm 2025 đã thu hút cả vạn người tham quan, trải nghiệm. Rất nhiều sản phẩm nông sản đặc hữu của địa phương bị "cháy" hàng.
Lạng Sơn: Vượt qua tình trạng khô hạn kéo dài, bão lũ ngành Nông nghiệp vẫn tăng 5,07%
Năm 2025, dù gặp nhiều khó khăn, bất lợi từ thiên nhiên (khô hạn đầu năm và 2 cơn bão 10-11), nhưng nhờ ứng phó kịp thời và phát triển cây lâu năm, ngành Nông nghiệp Lạng Sơn vẫn tăng trưởng ấn tượng
UBND một phường ở Hải Phòng kêu gọi giải cứu 1.000 tấn cá trắm đen của nông dân do ảnh hưởng của dự án
UBND phường Nam Triệu, TP.Hải Phòng đang kêu gọi hỗ trợ giải cứu tiêu thụ 1 ngàn tấn cá trắm đen để tiến kịp độ bàn giao mặt bằng phục vụ dự án quốc phòng trọng điểm.
Du lịch Quảng Ninh dự kiến cán đích đón 21 triệu lượt khách năm 2025
Theo số liệu từ sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ninh, tỉnh này dự kiến sẽ kết thúc năm 2025 với kết quả 21 triệu lượt khách và doanh thu gần 60 nghìn tỷ đồng.
Hãng du thuyền của Quảng Ninh 2 năm liên tiếp được vinh danh "Hãng du thuyền Xanh tốt nhất thế giới”
Grand Pioneers tiếp tục được vinh danh là “Hãng du thuyền Xanh tốt nhất thế giới 2025” tại giải thưởng World Cruise Awards.
Bùng nổ cảm xúc tại Quảng Ninh: Đội bóng Lâm Thượng (Lào Cai) đăng quang Cúp VTV5 lịch sử
Sáng 7/12/2025, không khí náo nhiệt đã bao trùm sân bóng Húc Động, xã Bình Liêu. Sau 5 ngày tranh tài quyết liệt, Giải Bóng đá nữ các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Ninh mở rộng 2025 – Cúp VTV5 đã khép lại với ngôi vương xứng đáng thuộc về đội bóng đến từ vùng cao Tây Bắc.
Bất ngờ với phiên chợ nông sản được tổ chức quy mô ở một xã miền núi phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên
Ngày hội cam, quýt và phiên chợ nông sản xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên năm 2025 đã thu hút cả vạn người tham quan, trải nghiệm. Rất nhiều sản phẩm nông sản đặc hữu của địa phương bị "cháy" hàng.