Thứ hai, 06/05/2024
kết quả tìm kiếm (2)
Kỳ vọng cà pháo Việt sánh tầm kim chi Hàn Quốc

Kỳ vọng cà pháo Việt sánh tầm kim chi Hàn Quốc

Cà pháo lên men là món ăn truyền thống rất quen thuộc tại Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương kỳ vọng tương lai cà pháo sẽ trở thành món ăn được cả thế giới biết đến như kim chi của Hàn Quốc.

Những món om - canh ngon mùa Đông

Những món om - canh ngon mùa Đông

Trong số những món canh nóng thích hợp cho mùa Đông lạnh giá không thể không nhắc đến món om. Điểm đặc biệt nhất của các món om (hay bung) này đều có liên quan đến mẻ và nghệ.