Diễn ra từ 13-16/11 tại TP.HCM, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2024 - Vietnam Foodexpo 2024 thu hút 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh thành của Việt Nam và gần 20 quốc gia.
Những năm gần đây, nhờ có sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm ở huyện Phong Thổ (Lai Châu) đã có nhiều chuyển biến tích cực. Ý thức, trách nhiệm của người dân trên địa bàn trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã được nâng lên.
Lãnh đạo TP.HCM yêu cầu các sở ngành giám sát và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về quảng cáo thực phẩm chức năng, đặc biệt là người nổi tiếng tham gia quảng cáo thổi phồng công dụng.
Sự phát triển mạnh mẽ của ngành thực phẩm và đồ uống tạo ra nhu cầu lớn về nguyên liệu thực phẩm. Thế nhưng, ngành nguyên liệu thực phẩm và đồ uống Việt Nam vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo các cơ quan liên quan kiên quyết đình chỉ hoạt động của cơ sở sản xuất kinh doanh và thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo đúng quy định
Việc được đưa ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực phẩm sẽ giúp mỳ ăn liền Việt Nam thuận lợi hơn trong mục tiêu tiếp cận thị trường EU, vốn có tiềm năng rất lớn với hơn 450 triệu dân.
Mô hình vườn thực phẩm cộng đồng tại trường Đại học Nông Lâm TP.HCM sử dụng phương pháp hữu cơ, chú trọng sự đa dạng dinh dưỡng, lưu trữ đủ lượng thực phẩm chuyển đến những nơi cần thiết và hướng đến bảo vệ môi trường.
Ngày 17/4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức Lễ phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2024.
Thời tiết nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. TP.HCM tăng cường thanh kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Đó là một trong những chỉ đạo của ông Tống Thanh Hải – Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh Lai Châu, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh tại hội nghị triển khai nhiệm vụ công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2024.