Làm liều trồng giống cây lạ

Hai vợ chồng anh Thoảng đều là kỹ sư khi tốt nghiệp khoa lý, và tin học tại trường Đại học Bách Khoa TP.HCM. Chị Kiều Giang, vợ anh Thoảng từng có thời gian công tác tại công ty điện lực tỉnh Long An với mức lương khá cao.

Thế nhưng, với niềm đam mê nông nghiệp, cả 2 vợ chồng trở về xã Long Tân (huyện Phú Riềng) tiếp quản diện tích đất cà phê của gia đình để khởi nghiệp làm nông.

Cà phê vốn không phải là cây trồng thế mạnh của Bình Phước. Những năm 2017-2018, giá cà phê xuống thấp, nhiều nông dân bỏ bê chăm sóc hoặc chỉ còn duy trì theo hình thức trồng xen canh.

Giữa năm 2018, anh Thoảng quyết định chuyển đổi toàn bộ 6ha cà phê cho năng suất thấp sang trồng bưởi da xanh và vú sữa hoàng kim. Mỗi loại trồng trên diện tích 3ha.

Bưởi da xanh thì nhiều người đã biết tiếng, còn vú sữa hoàng kim là loại trái cây mới lạ. Để có cây giống tốt, vợ chồng anh phải lên cơ sở cung cấp giống ở tỉnh Lâm Đồng tìm mua.

Thời điểm đó, giá cây giống vú sữa hoàng kim thuộc loại đắt đỏ nhất trong các loại giống cây trồng, khi mỗi cây giá tới 200.000 đồng. Nhờ mua số lượng lớn tại vườn ươm, anh được chủ cơ sở giảm xuống còn 180.000 đồng/cây.

Với mật độ trồng cây cách cây, hàng cách hàng 6m, mỗi ha đất có thể trồng từ từ 300-330 cây vú sữa hoàng kim. Trên diện tích 3ha, anh Thoảng trồng hơn 900 cây. Riêng tiền cây giống, anh tốn hơn 160 triệu đồng.

Anh Thoảng cho biết, hiện tại, giá cây giống vú sữa hoàng kim chỉ khoảng 45.000 đồng/cây. Nhưng ở thời điểm anh mới trồng; 200.000 đồng/cây giống là con số khá lớn.

Vì thế, khi bắt tay trồng, mọi người đều bảo vợ chồng anh quá mạo hiểm khi bỏ vốn lớn vào đầu tư giống cây trồng quá mới lạ. Không sờn lòng, vợ chồng anh vẫn miệt mài chăm sóc. Sau 18 tháng trồng, cây vú sữa hoàng kim nay đã bắt đầu cho quả ngọt.

Làm thương hiệu cho trái cây chất lượng cao

Năm 2021 này, toàn bộ 3ha vú sữa hoàng kim của gia đình anh Thoảng bước vào mùa thu trái thứ 2. Mỗi cây cho thu hoạch đạt từ 20-25kg.

Tùy theo chất lượng và kích cỡ trái mà giá bán cho các đại lý cũng khác nhau. Vú sữa hoàng kim loại 1, loại có trọng lượng từ 500gram trở lên có giá 150.000 đồng/kg; loại 2 có trọng lượng từ 300-400 gram, giá 90.000 đồng/kg; và loại 3 từ 35.000 50.000 đồng/kg.

Theo anh Thoảng, vú sữa hoàng kim có thể cho trái quanh năm. Loại trái cây này có chất lượng thơm ngon, màu sắc vàng óng bắt mắt nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Với giá bán hiện tại, nhà vườn có thể thu lợi nhuận từ  350-400 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, điều mà anh Thoảng băn khoăn là hiện nay nhiều người chỉ mới trồng vú sữa hoàng kim như một loại cây cảnh. Diện tích trồng thương phẩm chưa nhiều, nên thị trường tiêu thụ còn nhỏ lẻ, thiếu tính ổn định.

Nhiều siêu thị và đại lý trái cây sạch ở TP.HCM hoặc ngay tại Bình Phước bán vú sữa hoàng kim có giá 200.000-300.000 đồng/kg. Trong khi vú sữa hoàng kim loại 1 của anh Thoảng bán tại vườn chỉ 150.000 đồng/kg.

"Một trong những nguyên nhân là loại trái cây mới lạ này vẫn chưa tạo được chỗ đứng nhất định trên thị trường. Nông dân còn lệ thuộc vào trung gian", anh Thoảng phân tích.

HTX TM-DV Phước Thiện ở xã Phước Thiện, huyện Bù Đốp cũng là một trong những đơn vị tiên phong trồng vú sữa hoàng kim tại Bình Phước. HTX Phước Thiện đang trồng khoảng 1.200 cây vú sữa hoàng kim.

Ông Nguyễn Viết Vị - Giám đốc HTX cũng cho biết, giá bán vú sữa hoàng kim của HTX cho các đại lý từ 120.000-160.000 đồng/kg. Các đại lý cung ứng ra thị trường với giá 200.000-300.000 đồng/kg.

Theo anh Thoảng, cây vú sữa hoàng kim còn nhiều tiềm năng phát triển. Người trồng mong các ngành chức năng hỗ trợ nhiều hơn để có thêm kênh hợp tác, xây dựng hình ảnh và quảng bá sản phẩm.