Thứ bảy, 23/11/2024
kết quả tìm kiếm (4)
Loạt món ăn cực ngon nên thử khi đến Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ăn cực ngon nên thử khi đến Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4

Theo bài viết trên trang Microsoft Travel, ở Hà Nội, du khách sẽ tìm thấy những món ăn ngon và lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Sau bún đậu, có thêm đặc sản Hà Nội khiến ẩm thực TP.HCM “dậy sóng”

Sau bún đậu, có thêm đặc sản Hà Nội khiến ẩm thực TP.HCM “dậy sóng”

Có nguồn gốc từ thủ đô nhưng giờ đây bún đậu mắm tôm, nem chua rán hay chả cá Lã Vọng đã trở thành món ăn phổ biến ở Sài Gòn.

Ẩm thực miền Bắc, tinh hoa lâu đời

Ẩm thực miền Bắc, tinh hoa lâu đời

Văn hóa ẩm thực miền Bắc là sự kết hợp hài hoà, hương vị vừa phải, không quá chua, không quá cay, không quá mặn và không quá nồng. Đặc trưng ẩm thực miền Bắc luôn đề cao tính đạm bạc, thanh tao, tinh túy trong món ăn.

Mẻ, kỳ diệu món ăn Việt

Mẻ, kỳ diệu món ăn Việt

Trong hệ thống hằng ha sa số các loại gia vị Việt, mẻ là loại gia vị đặc biệt nhất. Cho đến giờ, căn nguyên ra đời của mẻ, người nào đầu tiên đưa mẻ vào các món ăn... tuyệt đối không thấy có tài liệu nào nhắc đến.