Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cho biết, dịp cuối năm, cận Tết Nguyên đán 2025, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm nói chung sẽ rất lớn, nếu không chủ động từ sớm, từ xa thì nguồn cung thịt lợn sẽ bị ảnh hưởng lớn.
Thời gian qua, xã Yên Hòa (huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình) tập trung phát triển các mô hình chăn nuôi, từng bước giảm nghèo, nâng cao thu nhập, đem lại hiệu quả cao. Trong đó, mô hình nuôi lợn đen đã tạo điều kiện cho người dân phát triển kinh tế...
Dù nhu cầu tiêu thụ thịt lợn đang được đánh giá ở mức thấp, do người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, giá lợn hơi vẫn bất ngờ tăng mạnh trở lại sau 2 năm lao dốc. Với mức giá này, các hộ dân nuôi nhỏ lẻ và doanh nghiệp bắt đầu có lãi.
Hiện giá lợn hơi và giá gà cả nước tiếp tục giảm mạnh, chưa thấy tín hiệu chững lại, do mức tiêu thụ thấp, trong khi nguồn cung dồi dào.
Ở hầu hết các tỉnh thành miền Bắc, giá lợn hơi đều rơi về đáy mới 47.000-49.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh miền Trung và miền Nam giá lợn hơi dao động từ 50.000-52.000 đồng/kg khiến người chăn nuôi và các doanh nghiệp trong ngành cũng lỗ nặng.
Sau đà tăng liên tiếp trong mấy ngày gần đây, giá lợn hơi hôm nay (21/1) tiếp tục tăng thêm 2.000-4.000 đồng/kg, có nơi đạt 58.000 đồng/kg và dự báo tăng tiếp trong những ngày sát Tết.
Trước tình trạng giá lợn hơi giảm xuống mức kỷ lục nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua giá cao, Phó Thủ tướng Lê Văn Thành yêu cầu phải tổ chức thanh, kiểm tra, làm rõ chi phí của từng khâu trong chuỗi giá trị, thanh kiểm tra sự chênh lệch giá bán.
Giá lợn hơi, giá gà đang rất rẻ, nhiều nông dân kiệt quệ phải bỏ chuồng. Tuy nhiên, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến khẳng định, với năng lực sản xuất chăn nuôi của chúng ta hiện nay, không lo thiếu thực phẩm dịp Tết.
Giá thức ăn chăn nuôi trong nước tăng liên tục từ đầu năm đến nay, nguyên nhân chính là do nguồn cung thức ăn chăn nuôi trên thế giới giảm, trong khi Trung Quốc tăng tốc thu mua nhiều nguyên liệu thức ăn chăn nuôi như ngô, đậu tương.
Trong bối cảnh sản xuất phức tạp khi giá thành đầu vào tăng, nhưng giá đầu ra liên tục giảm khiến các hộ chăn nuôi nhỏ, lẻ đối mặt với nguy cơ thua lỗ.