Thứ Sáu, ngày khép lại tuần làm việc bận rộn, cũng là lúc cả gia đình muốn sum vầy bên mâm cơm ấm cúng. Không cần cầu kỳ, một bữa tối đơn giản với thịt viên sốt cà đậm đà, canh cải nấu trứng thơm ngọt và đậu bắp luộc chấm kho quẹt cũng đủ khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn. Hương vị hài hòa, dễ ăn, dễ nấu – đúng tinh thần cuối tuần thảnh thơi.

Thứ Năm là thời điểm công việc và học hành vào guồng, một bữa cơm tối vừa đủ chất, vừa dễ nấu luôn là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình bận rộn. Mâm cơm với trứng đúc thịt vàng ươm, canh rau ngót thanh mát và đậu phụ sốt cà chua dân dã sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và ngon miệng, giúp cả nhà tiếp thêm năng lượng.

Mùa hè năm nay, các loại hoa quả như vải, mận, mít, xoài, chôm chôm ngập tràn chợ với giá rẻ bất ngờ, chất lượng thơm ngon, khiến nhiều chị em nội trợ hào hứng tìm cách tích trữ để dùng quanh năm. Từ cấp đông, ngâm đường đến sấy khô, các phương pháp bảo quản đang được chia sẻ sôi nổi trên các hội nhóm.

Giữa tuần, sau những ngày làm việc bộn bề, một bữa cơm đậm chất quê nhà với món cá rô đồng chiên giòn, canh cải nấu nước cáy và dưa chuột chẻ chấm mắm gừng sẽ mang đến cảm giác ấm cúng, thân quen. Vừa đơn giản, vừa tiết kiệm lại dễ nấu, đây là lựa chọn lý tưởng để đổi vị giữa tuần mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.

Giữa tuần là lúc bữa cơm cần thêm chút tươi mới để xua đi mệt mỏi. Mâm cơm thứ Ba lần này mang hơi thở biển khơi từ món mực xào dứa chua ngọt, thanh mát với canh bầu nấu tôm, và đậm đà quê nhà với đậu rồng luộc chấm mắm trứng – sự kết hợp vừa quen vừa lạ, đầy kích thích vị giác.

Bắt đầu một tuần mới, điều ai cũng mong là có một bữa cơm tối đủ đầy, dễ ăn, không cầu kỳ nhưng vẫn ấm cúng và ngon miệng. Sau ngày làm việc đầu tuần, cảm giác được quây quần bên mâm cơm với những món ăn quen thuộc chính là cách nhẹ nhàng nhất để tiếp thêm năng lượng cho cả gia đình.