Khách Tây khách ta tha hồ mua sắm ở chợ Châu Đốc
Chợ Châu Đốc là "thủ phủ" của các loại đặc sản nặng mùi, có thể gây sốc cho những vị khách phương xa lần đầu ghé thăm.
Tọa lạc ở đường Bạch Đằng, thành phố Châu Đốc, chợ Châu Đốc là một trong những điểm tham quan thú vị bậc nhất danh cho khách du lịch ở tỉnh An Giang
Cũng như nhiều khu chợ khác ở Việt Nam, chợ Châu Đốc bán đủ các loại loại hàng hóa, trong đó có nhiều mặt hàng mà nơi đâu cũng có như rau củ quả, thực phẩm tươi sống, quần áo, hàng gia dụng…
Các loại khô cá ở chợ Châu Đốc cực kỳ phong phú về chủng loại, dễ khiến khách phương xa hoa mắt vì không biết nên chọn loại nào.
Loại khô nổi tiếng nhất ở chợ có lẽ là khô cá tra phồng. Đây là loại cá da trơn được nuôi ở những làng bè ngay ngã ba sông Hậu gần đó.
Loại khô cá này thường được treo lủng lẳng phía trên sạp, nom rất bắt mắt.
Các loại khô hấp dẫn khác có thể kể đến là khô cá sặc, khô cá chạch, khô cá chốt, khô cá lòng tong…
Không chỉ có khô cá, nơi đây bán cả khô nhái, thường được gọi vui là "vũ nữ chân dài".
Nếu khu bán khô cá gây ra nhiều ngạc nhiên, thì khu bán mắm cá của chợ Châu Đốc có thể là cú "sốc" với các vị khách phương xa lần đầu ghé thăm.
"Sốc" là vì khu vực này có mùi đặc trưng và rất nặng, tỏa ra từ vô số loại mắm cá được bày "lộ thiên" ở các quầy hàng.
Khác với các loại nước mắm cốt ở miền biển, mắm cá An Giang là mắm cá nguyên cái, được làm từ các loài các nước ngọt được nuôi hoặc đánh bắt ở địa phương.
Bên cạnh hàng chục loại mắm cá, như mắm sặc, mắm linh, mắm lóc, mắm rô, mắm trèn, mắm chốt… còn có mắm ba khía, một loại cua bản địa miền Tây.
Một loại mắm cũng rất được ưa chuộng là mắm Thái, thường được bày thành đống cao như "núi". Đây là thịt mắm lóc loại ngon được lạng bỏ da bỏ xương xé nhỏ trộn với đu đủ xắt sợi và thịt ba rọi ram, thêm thính gạo, đường, ớt...
Sau khi khám phá các món khô cá, mắm cá dậy mùi của chợ Châu Đốc, du khách không nên bỏ lỡ dịp thưởng thức những li nước thốt nốt ngọt lịm, được chế từ cây thốt nốt tự nhiên, không hề sử dụng đường.
Thốt nốt tươi, các loại chè, bánh trái... đậm chất Nam Bộ cũng là món quà tuyệt vời dành cho những vị khách có tâm hồn khám phá ẩm thực ở chợ Châu Đốc.
Nhập thông tin của bạn
Hé lộ siêu máy ảnh Sony Alpha 1 Mark II
Sony đã hé lộ những thông tin đầu tiên về mẫu máy ảnh Sony Alpha 1 Mark II với khả năng chụp liên tục lên đến 30 khung hình/giây (fps), quay video 8K.
Samsung ra mắt smartphone Galaxy A16 mới
Samsung vừa ra mắt mẫu smartphone mới nhất thuộc dòng Galaxy A có tên gọi Galaxy A16, với nhiều trang bị nổi bật như chống nước, pin lớn, màn hình tần số quét cao,…
Cơ hội để người dân TP.HCM 'quẹo lựa' gần 700 sản phẩm OCOP
Tuần lễ sản phẩm OCOP 2024 có 638 sản phẩm OCOP từ 3-4 sao và 21 sản phẩm OCOP 5 sao đang được bày bán, đây là cơ hội để người dân TP.HCM có thể mua sắm.
iMac với siêu chip M4 của Apple vừa trình làng khiến người dùng mê mệt
Apple vừa chính thức trình làng iMac thế hệ mới, trong đó được nâng cấp sức mạnh với chip M4, mang đến hiệu năng vượt trội hơn.
Apple rục rịch trình làng dòng sản phẩm Mac mới
Apple được cho là đang rục rịch trình làng dòng sản phẩm Mac mới với sức mạnh vượt trội đến từ chip M4. Các sản phẩm này sẽ khuấy đảo thị trường máy tính với loạt nâng cấp, tập trung vào hiệu năng AI và trải nghiệm đồ họa đỉnh cao.
Sau 25 năm, thương hiệu đồng hồ xa xỉ Patek Philippe tung bộ sưu tập đầu tiên
Thương hiệu đồng hồ danh tiếng thế giới của Thụy Sĩ, Patek Philippe vừa công bố bộ sưu tập mới lần đầu tiên sau 25 năm trong tuần này, được đặt tên là dòng Cubitus.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com