Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế với sự đồng hành của Hiệp hội Văn hóaẩm thựcViệt Nam (VCCA) đã tổ chức khai mạc ngày hội "Huế - Kinh đôẩm thực".
Các sản phẩm từ sen Huế
Được tổ chức với quy mô gọn nhẹ nhưng chọn lọc và tinh tế từ chiều tối 30-4 đến hết ngày 1-5 trong không gian công viên Tứ Tượng bên dòng sông Hương và tuyến đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, ngày hội "Huế - Kinh đôẩm thực là nơi giao thoa thú vị của ẩm thực Huế cùng ẩm thực của một số địa phương trong nước. Ngày hội đã mang đến cho công chúng và du khách một cái nhìn mới lạ cũng như những trải nghiệm thú vị về ẩm thực của xứ Huế cùng một số vùng miền thông qua các hoạt động quảng diễn, thưởng thức tại chỗ các món ẩm thực đặc sắc.
Nem công - chả phụng
Nhiều món ngon Huế đã thu hút thực khách, như: nem công - chả phụng, trà sen, chè sen, bánh khoái cá kình, cơm muối, bánh canh Nam Phổ, mứt quật, bánh pháp lam, bánh trái cây, bánh bánh in, bánh ngũ sắc. Bên cạnh đó là sự góp mặt của một số món đến từ vùng miền khác như: chả cốm ram (Hà Nội), nem tươi lá gấc (Nam Định), món cuốn và xôi chiên phồng Nam Bộ, bún hải sản Sơn Trà và cuốn hải sản Ngũ Hành Sơn (Đà Nẵng)… được thực hiện bởi các nghệ nhân có tiếng và những người giàu kinh nghiệm vềẩm thực cùng những đầu bếp và chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm.
Một món ăn cầu kì từ khâu chế biến đến bài trí
Tại Ngày hội này, ngoài cơ hội được thưởng thức những món ngon độc đáo của Huế và các vùng miền, được diện kiến và giao lưu với các nghệ nhânẩm thực, công chúng địa phương cùng du khách còn được nghe giới thiệu về cuốn sách "Nữ công thường thức", một tư liệu quý về ẩm thực Huế được Hội Nữ công Huế (giai đoạn 1928-1931) biên soạn. Ngày hội "Huế - Kinh đô ẩm thực" là hoạt động trong khuôn khổ Festival Huế 2022.
Món nem
Chè sen Huế
Nghệ nhân thao diễn tại lễ hội
Nghệ nhân Tôn Nữ Thị Hà giới thiệu về món nem công - chả phụng
Không gian "Huế- Kinh đô ẩm thực"
Không gian "Huế - Kinh đô ẩm thực" bên bờ sông Hương
Dây kháng lực là dụng cụ tập giảm cân tiện lợi có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe và vóc dáng của người tập. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tự tập tại nhà với dây kháng lực hiệu quả mà không cần phải tới phòng tập.
Bạn chỉ cần gấp quần áo chưa khô lại, sau đó cho vào một túi nhựa và bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần lấy quần áo ra và dùng bàn ủi là qua một lần để bay hết hơi lạnh là có thể mặc luôn được.
Những ngày mưa phùn kéo dài, độ ẩm không khí cao khiến quần áo phơi mãi không khô, thậm chí còn có mùi ẩm mốc khó chịu. Trong thời điểm đó, máy sấy quần áo trở thành trợ thủ đắc lực…
Chúng ta thường nghĩ rằng mùa ẩm nên không cần dưỡng ẩm. Tuy nhiên, dù thời tiết nồm ẩm giúp da không bị mất nước và khô căng, nhưng vẫn cần dưỡng ẩm vừa đủ cho da.
Dây kháng lực là dụng cụ tập giảm cân tiện lợi có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe và vóc dáng của người tập. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tự tập tại nhà với dây kháng lực hiệu quả mà không cần phải tới phòng tập.
Bạn chỉ cần gấp quần áo chưa khô lại, sau đó cho vào một túi nhựa và bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần lấy quần áo ra và dùng bàn ủi là qua một lần để bay hết hơi lạnh là có thể mặc luôn được.
Những ngày mưa phùn kéo dài, độ ẩm không khí cao khiến quần áo phơi mãi không khô, thậm chí còn có mùi ẩm mốc khó chịu. Trong thời điểm đó, máy sấy quần áo trở thành trợ thủ đắc lực…
Chúng ta thường nghĩ rằng mùa ẩm nên không cần dưỡng ẩm. Tuy nhiên, dù thời tiết nồm ẩm giúp da không bị mất nước và khô căng, nhưng vẫn cần dưỡng ẩm vừa đủ cho da.