Óc lợn hầm thuốc Bắc được xem là một món ăn bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, món ăn này giúp tăng cường sự lưu thông của máu, giúp ổn định huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch và cải thiện trí não.
Khi tới quán để tìm hiểu về món ăn "độc, lạ" này, anh Dương - chủ quán - vui vẻ chia sẻ về nguồn gốc cái tên của món "óc tần lư hương" mà mọi người nghe qua cũng thấy khá rùng mình: "Thực chất những hũ sành để đựng nguyên liệu của nhà em là từ những chiếc hũ đựng gia dụng, có nắp đậy, tình cờ một lần có nhóm mấy bác đến nhậu say, xong gọi là cái bát hương, thế là khách đến cứ quen mồm gọi thế".
Tuy nhiên, việc chế biến món óc lợn tần trong hũ sành gây nhầm lẫn vì nó có vẻ giống với lư hương khiến nhiều du khách khi đến Nam Định thường rất ngạc nhiên và tò mò khi thấy những hũ sành, nhìn giống như những hũ để lư hương được xếp chồng lên nhau ở quán ăn.
Khách đến quán khá đông và chủ yếu để thưởng thức món óc tần
Quán có gần 30 năm tuổi ở TP Nam Định, chỉ bắt đầu mở cửa từ 18h30 và thu hút rất đông khách. Điều này cũng phần nào nói lên chất lượng của món ăn đặc biệt này.
Chị em nên sắm 4 kiểu đồ họa tiết này để nhìn trẻ trung hơn tuổi.
Với dưới 600 triệu đồng thì hai mẫu xe sedan hạng B là Hyundai Accent và Honda City được nhắc đến nhiều nhất khi một gia đình trẻ cân nhắc về một chiếc xe phục vụ cả gia đình. Để khách hàng dễ chọn xe phù hợp nhu cầu, hãy xemi so sánh giữa hai mẫu xe này.
Mỗi khi nhắc tới tên thức đặc sản này, người dân Quảng Ninh lại phải tâm đắc gọi nó bằng biệt danh "cua hoàng đế của Việt Nam".
Nhiều món đồ chơi như tô màu theo số, tranh đính đá… theo các xu hướng (trend) thu hút các em nhỏ lựa chọn trong dịp Quốc tế thiếu nhi (1/6).
Món cá hấp xì dầu giúp bữa cơm ngày nắng nóng của bạn ngon miệng hơn.
Trước khi nắng bắt đầu gay gắt, hanh hao, trước khi những dĩa cơm, tô cháo cuối cùng được bán hết, du khách sẽ một lần được thưởng thức món ăn đặc sản có một không hai ở vùng biên giới An Giang. Và chắc chắn mọi người lại muốn đổ đường quay lại lần sau, bởi cơm bò Châu Phong ngon "hết nước chấm"!