Phố lẩu Dương Tử Giang bình dân ngon mà rẻ, tấp nập một góc đường
Trong khi có người chọn lẩu băng chuyền hay buffet lẩu nướng thời thượng, thì vẫn có những thực khách Sài Gòn trung thành với các quán lẩu truyền thống, giá cả bình dân ở phố lẩu Dương Tử Giang.
Mỗi ngày, cứ tầm 16h chiều đến tối khuya, đi qua góc đường Dương Tử Giang - Hồng Bàng ở quận 5, người ta lại thấy dân Sài Gòn ngồi ăn uống nhộn nhịp. Đây chính là "phố lẩu Dương Tử Giang" có tiếng mà nhiều người vẫn nhắc đến.
Phố lẩu Dương Tử Giang nhộn nhịp cả góc đường
Đường Dương Tử Giang ở TP.HCM vốn chạy thẳng dài từ quận 5 qua quận 11, song "phố lẩu Dương Tử Giang" nổi tiếng mà nhiều người nhắc đến thực ra để chỉ góc đường Dương Tử Giang giao với đường Hồng Bàng trên địa bàn phường 14, quận 5, về phía đối diện tòa nhà Thuận Kiều.
Phố lẩu góc đường Dương Tử Giang với Hồng Bàng (quận 5) cứ chiều chiều là tấp nập khách. Ảnh: Nguyên Thịnh
Góc đường này tập trung nhiều quán lẩu bình dân, không chỉ trên mặt tiền đường Dương Tử Giang mà "lấn" sang cả mặt tiền đường Hồng Bàng. Bàn ghế thấp được kê ngay ngắn dọc vỉa hè.
Dù các quán lẩu ở đây có không gian khá rộng rãi, có cả lầu, song nhiều thực khách vẫn thích ngồi ngoài trời, hóng gió mát.
Ở Sài Gòn những năm gần đây, không ít người thích thú với hình thức lẩu băng chuyền, buffet lẩu nướng của các chuỗi nhà hàng nở rộ, mọc lên khắp nơi trong thành phố. Thế nhưng, bên cạnh đó, cũng có nhiều người chỉ chuộng các quán lẩu phong cách "truyền thống", giá bình dân. Phố lẩu Dương Tử Giang chính là một địa điểm đáp ứng nhu cầu đó.
Nồi lẩu cá đầy ắp tại một quán ăn trên phố lẩu Dương Tử Giang. Ảnh: Nguyên Thịnh
Các quán lẩu ở đường Dương Tử Giang có mức giá bình dân, chỉ từ 170.000-250.000 đồng là có ngay nồi lẩu 2 người ăn "bao no", hương vị thơm ngon. Ngoài ra, thực đơn của các quán còn có nhiều món ăn chơi hấp dẫn.
Gọi món, không cần chờ quá lâu, thực khách đã được nhân viên nhanh nhẹn phục vụ. Trong lúc ngồi quanh nồi lẩu và thưởng thức món ngon, bạn có thể vừa ăn vừa ngắm xe cộ qua lại, có khi còn được xem… văn nghệ đường phố từ những người hát rong.
Thực đơn phong phú với lẩu cá, lẩu Thái, lẩu hải sản
Tại phố lẩu Dương Tử Giang, các quán có thực đơn khá phong phú. Chủ đạo là các món lẩu cá. Riêng về khoản này thì đã có ngay đủ loại như lẩu cá diêu hồng, lẩu cá hú, lẩu cá kèo, lẩu cá bóp, lẩu cá hồi…
"Mình gọi lẩu cá hú. Cá tươi, ăn ngọt thịt, có mỡ beo béo, trong nồi lẩu có cả phần bụng và phần đầu cá rất ngon. Nước lẩu vừa ăn, có vị chua chua, ngọt ngọt", Mộng Trinh (ngụ quận 10), thực khách của quán lẩu cá 80 nổi tiếng ở đây, chia sẻ.
Các quán lẩu ở đường Dương Tử Giang có mức giá bình dân, chỉ từ 170.000-250.000 đồng. Ảnh: Nguyên Thịnh
Nếu không thích cá, thực khách cũng có thể chọn lẩu ếch, lẩu lươn, lấu tôm, lẩu mực… Ngoài ra, món lẩu cũng được nhiều người ưa chuộng ở đây là lẩu Thái. Thành phần món lẩu này khá đa dạng, có đủ tôm, mực, thịt bò, nghêu…, nước dùng cũng rất đậm đà, bắt vị.
Lẩu được ăn kèm với bún, mì gói. Phần rau dọn lên thường có bạc hà, rau nhút, rau muống, bắp chuối bào… Dằm chút ớt cay cay vào nước mắm mặn là có thể chấm với cá, tôm, mực hấp dẫn.
Bò bóp thấu ăn khai vị. Bò chín tái, trộn chua chua ngọt ngọt. Ảnh: Nguyên Thịnh
Ngoài các món lẩu, các quán bình dân trên phố lẩu Dương Tử Giang còn có nhiều món ngon khác. Thực khách có thể gọi cánh gà chiên nước mắm, ếch chiên bơ, mực chiên giòn, tôm nướng muối ớt, các món cá, lươn chiên giòn, xào sả ớt… Muốn "chắc bụng", bạn cũng có thể chọn cơm chiên, mì xào, các quán đều có.
"Nhà mình gọi gỏi bò bóp thấu ăn khai vị. Bò chín tái, trộn chua chua ngọt ngọt, cay cay rất ngon, ăn với bánh phồng tôm", anh Bảo Lâm (thực khách ngụ quận 5) cho biết.
Các quán lẩu ở đường Dương Tử Giang có phong cách bình dân, phục vụ chén dĩa nhựa đơn giản. Nhân viên các quán luôn túc trực hai bên đường chào mời khách, nên một số thực khách "khó tính" đi ngang qua đây cũng cảm thấy hơi phiền lòng một chút.
Nhập thông tin của bạn
Hơn 30 đơn vị điện ảnh ký đơn xin không tăng thuế lĩnh vực văn hoá
Quốc hội đang xem xét việc tăng thuế VAT đối với lĩnh vực văn hóa từ 5% lên 10% nhận nhiều ý kiến trái chiều. Đáng chú ý, hơn 30 đơn vị điện ảnh đã cùng ký đơn tập thể mong muốn Quốc hội không phê chuẩn việc tăng thuế này.
Đỉnh Fansipan xuất hiện băng tuyết, du khách chộn rộn
Khu vực đỉnh Fansipan ở thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai, nhiệt độ xuống rất thấp vào sáng sớm nay 23/11 nên đã xuất hiện lớp băng mỏng khiến du khách thích thú. Đây là các du khách thích săn mây và trải nghiệm cảm giác lạnh.
Cuộc thi ở Bà Rịa - Vũng Tàu tăng đột biến về quy mô, Ban Tổ chức vất vả hơn
Các tác giả tham dự cuộc thi video clip “Tôi yêu Bà Rịa - Vũng Tàu” năm 2024 đã làm khó Ban Giám khảo và Ban Tổ chức (BTC) cuộc thi vì tác giả nào cũng chăm chút cho tác phẩm quá tỉ mỉ. Ngoài ra, BTC cũng nhận được số lượng vượt trội so với năm trước.
Phở bò Việt Nam tiếp tục được CNN ca ngợi
Món phở bò được hàng triệu người Việt ưa thích đã tiếp tục được kênh truyền hình CNN nổi tiếng thế giới đưa vào danh sách 20 món ăn loại súp ngon nhất thế giới.
Những điểm đến rợn người nhưng mê hoặc du khách
Trên thế giới có những điểm đến nổi tiếng nguy hiểm nhưng lại có sức hấp dẫn mãnh liệt đối với du khách. Đó là nơi hàng ngàn con rắn độc, vách đá cheo leo, hay miệng núi lửa với cái nóng cháy da tạo nên sự mê hoặc khó tả với những người đam mê khám phá.
Hơn 3.000 vận động viên tham dự Giải Phan Thiết Marathon 2024
Giải Phan Thiết Marathon 2024 diễn ra trong 2 ngày 16 và 17/11 với 3.000 vận động viên tham dự, trong đó có hơn 80 vận động viên nước ngoài với 5 cự ly 5km, 10km, 21km, 30km và 42km.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com