lễ hội bánh mì

kết quả tìm kiếm (11)

“Đã thèm” với lễ hội Bánh mì tại TP.HCM

Lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM thu hút rất đông người dân và du khách. Lễ hội năm nay thay đổi địa điểm tổ chức, kỳ vọng mang lại nhiều trải nghiệm thú vị về ẩm thực cho khách tham quan.

Rồng rắn xếp hàng chờ thưởng thức tại lễ hội Bánh mì đang diễn ra ở TP.HCM

Khách rồng rắn xếp hàng tại nhiều gian hàng, thương hiệu ở lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM. Dự kiến trong ba ngày tổ chức, lễ hội thu hút đến 100.000 lượt khách.

Lễ hội Bánh mì chưa mở cửa, người dân đã kéo đến, bãi đỗ xe hết chỗ chứa

Bãi đỗ xe công viên Lê Văn Tám, quận 3, nơi diễn ra Lễ hội Bánh mì quá tải trước giờ khai hội. Nhiều khách chật vật tìm chỗ để, công viên mở thêm một số bãi xung quanh phục vụ khách tham quan.

Đưa bánh mì trở thành di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam

Các chuyên gia văn hóa, ẩm thực ủng hộ bánh mì cần được công nhận di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam. Chiếc bánh mì tuy du nhập từ nước ngoài nhưng đã được Việt hóa một cách sáng tạo và tăng giá trị món ăn, rồi lại đi ngược ra thế giới và được quốc tế biết đến.

Xếp hàng chờ mua bánh mì lâu đời nhất Sài Gòn

Rất đông người dân và du khách đứng xếp hàng để mua cho được những ổ bánh mì lâu đời nhất Sài Gòn tại Lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM.

Khi baguette Pháp đến Sài Gòn, người Việt đã biến tấu thành bánh mì thế nào để quốc tế hết lời khen ngợi?

Bánh mì Sài Gòn nói riêng, bánh mì Việt Nam nói chung xuất thân từ baguette Pháp. Người Việt đã biến tấu, bản địa hóa một món ăn rất châu Âu thành “bánh mì”, và đưa nó thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Không đâu như ở Sài Gòn, người ta muốn ăn bánh mì với loại nhân gì thì đều sẽ có.