Mứt gừng Mỹ Chánh
TTXVN
25/01/2022 6:30 PM (GMT+7)
Tết Nguyên đán, làng nghề truyền thống Mỹ Chánh (thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) sản xuất khoảng 60 tấn mứt gừng.
Mứt gừng Mỹ Chánh nổi tiếng có vị thơm, cay nồng, màu gừng tự nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó được người tiêu dùng trong cả nước ưa chuộng. Làng nghề này thường sản xuất mứt gừng vào tháng 12 âm lịch hàng năm nhằm cung cứng cho thị trường Tết.
Người dân làng nghề Mỹ Chánh sơ chế củ gừng tươi, sau đó chế biến thành mứt gừng. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN
Rim cho gừng chín thành sản phẩm mứt gừng để bán ra thị trường. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN
Sau khi rim, mứt gừng được mang ra để cho nguội trước khi đóng gói. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN
Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN
Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm được đóng gói trước khi mang đi tiêu thụ. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN
Điều tra nhóm thanh niên điều khiển xe mô tô chặn, ép xe dùng bình xịt hơi cay tấn công người dân ở Hải Phòng
Công an phường Thuỷ Nguyên (Hải Phòng) đang điều tra, làm rõ một vụ gây rối trật tự công cộng xảy ra trên địa bàn.
Quảng Ninh: Cá biển nuôi lồng chết hàng loạt, địa phương cảnh báo nóng
Tại khu vực thôn Cặp Tiên (biển phía dưới cầu 1, Đặc khu Vân Đồn, Quảng Ninh), nhiều hộ dân nuôi cá lồng bè xuất hiện hiện tượng cá chim vây vàng chết hàng loạt không rõ nguyên nhân. Các lồng cá bị thiệt hại chủ yếu là cá đã thả nuôi được 5 - 6 tháng tuổi.
Quảng Ninh: Hai doanh nghiệp tranh chấp, dây chuyền sản xuất bột cá tiền tỷ thành đống phế liệu
Theo nội dung đơn phản ánh tới Báo Dân Việt, Công ty TNHH Vân Đồn cho rằng tài sản của doanh nghiệp có dấu hiệu bị cưỡng đoạt, hủy hoại.
Hạ Long cuối thu – Bản giao hòa của trời, biển và người
Những ngày cuối thu, Hạ Long khoác lên mình một chiếc áo khác hẳn — dịu dàng, trong trẻo và lặng lẽ đến lạ. Sau những tháng hè sôi động đón hàng vạn du khách, Hạ Long dường như chậm lại, để kịp tận hưởng những khoảnh khắc giao mùa hiếm hoi giữa nắng vàng và gió lạnh đầu đông.
Lạng Sơn bầu Chủ tịch, Phó Chủ tịch HĐND, Phó Chủ tịch UBND tỉnh
Chiều ngày 20/10 trong Chương trình Kỳ họp thứ 41 (Kỳ họp chuyên đề) Hội đồng nhân dân tỉnh Lạng Sơn, khóa XVII, nhiệm kỳ 2021-2026 các đại biểu đã bầu Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Chủ tịch HĐND, Phó Chủ tịch UBND
OCOP Lạng Sơn: Từ vườn nhà vươn ra biển lớn
Không chỉ dừng lại ở những sản vật nức tiếng gần xa, nông sản Lạng Sơn giờ đây đang khoác lên mình một "tấm áo mới" mang tên OCOP, từ đó các sản phẩm đã ngày càng có chỗ đứng trên thị trường
Điều tra nhóm thanh niên điều khiển xe mô tô chặn, ép xe dùng bình xịt hơi cay tấn công người dân ở Hải Phòng
Công an phường Thuỷ Nguyên (Hải Phòng) đang điều tra, làm rõ một vụ gây rối trật tự công cộng xảy ra trên địa bàn.
Quảng Ninh: Cá biển nuôi lồng chết hàng loạt, địa phương cảnh báo nóng
Tại khu vực thôn Cặp Tiên (biển phía dưới cầu 1, Đặc khu Vân Đồn, Quảng Ninh), nhiều hộ dân nuôi cá lồng bè xuất hiện hiện tượng cá chim vây vàng chết hàng loạt không rõ nguyên nhân. Các lồng cá bị thiệt hại chủ yếu là cá đã thả nuôi được 5 - 6 tháng tuổi.
Quảng Ninh: Hai doanh nghiệp tranh chấp, dây chuyền sản xuất bột cá tiền tỷ thành đống phế liệu
Theo nội dung đơn phản ánh tới Báo Dân Việt, Công ty TNHH Vân Đồn cho rằng tài sản của doanh nghiệp có dấu hiệu bị cưỡng đoạt, hủy hoại.
Hạ Long cuối thu – Bản giao hòa của trời, biển và người
Những ngày cuối thu, Hạ Long khoác lên mình một chiếc áo khác hẳn — dịu dàng, trong trẻo và lặng lẽ đến lạ. Sau những tháng hè sôi động đón hàng vạn du khách, Hạ Long dường như chậm lại, để kịp tận hưởng những khoảnh khắc giao mùa hiếm hoi giữa nắng vàng và gió lạnh đầu đông.
Lạng Sơn bầu Chủ tịch, Phó Chủ tịch HĐND, Phó Chủ tịch UBND tỉnh
Chiều ngày 20/10 trong Chương trình Kỳ họp thứ 41 (Kỳ họp chuyên đề) Hội đồng nhân dân tỉnh Lạng Sơn, khóa XVII, nhiệm kỳ 2021-2026 các đại biểu đã bầu Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Chủ tịch HĐND, Phó Chủ tịch UBND
OCOP Lạng Sơn: Từ vườn nhà vươn ra biển lớn
Không chỉ dừng lại ở những sản vật nức tiếng gần xa, nông sản Lạng Sơn giờ đây đang khoác lên mình một "tấm áo mới" mang tên OCOP, từ đó các sản phẩm đã ngày càng có chỗ đứng trên thị trường