Thứ sáu, 19/04/2024

Mứt gừng Mỹ Chánh

25/01/2022 6:30 PM (GMT+7)

Tết Nguyên đán, làng nghề truyền thống Mỹ Chánh (thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) sản xuất khoảng 60 tấn mứt gừng.

Mứt gừng Mỹ Chánh nổi tiếng có vị thơm, cay nồng, màu gừng tự nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó được người tiêu dùng trong cả nước ưa chuộng. Làng nghề này thường sản xuất mứt gừng vào tháng 12 âm lịch hàng năm nhằm cung cứng cho thị trường Tết. 

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 1.

Người dân làng nghề Mỹ Chánh sơ chế củ gừng tươi, sau đó chế biến thành mứt gừng. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 2.

Rim cho gừng chín thành sản phẩm mứt gừng để bán ra thị trường. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 3.

Sau khi rim, mứt gừng được mang ra để cho nguội trước khi đóng gói. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 4.

Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 5.

Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm được đóng gói trước khi mang đi tiêu thụ. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN


Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

5 loại xịt khoáng làm dịu da ngày nắng nóng, giá dưới 200.000 đồng

5 loại xịt khoáng làm dịu da ngày nắng nóng, giá dưới 200.000 đồng

Với công dụng cấp nước và làm dịu da ngay lập tức, xịt khoáng là món đồ ''chân ái'' của làn da trong mùa hè nóng bức. Dưới đây là những loại xịt khoáng giúp duy trì độ ẩm cho da, có giá hợp túi tiền mọi người.

Cách mặc quần ống rộng tôn dáng dành cho chị em có chiều cao khiêm tốn

Cách mặc quần ống rộng tôn dáng dành cho chị em có chiều cao khiêm tốn

Chị em hãy tham khảo 4 "bí kíp" diện quần ống rộng sau đây để có được các bộ trang phục tôn dáng hiệu quả.

Ga Sài Gòn tăng cường hàng loạt tàu phục vụ cao điểm 30/4 - 1/5

Ga Sài Gòn tăng cường hàng loạt tàu phục vụ cao điểm 30/4 - 1/5

Dịp lễ 30/4 - 1/5 nhiều khả năng được nghỉ 5 ngày nên nhiều người dân đã lên kế hoạch đi du lịch, nghỉ dưỡng. Trong đó, đường sắt trở thành phương tiện được nhiều người lựa chọn.

4 món thời trang công sở tôn dáng hiệu quả nhất

4 món thời trang công sở tôn dáng hiệu quả nhất

Chị em nên bổ sung 4 món thời trang công sở sau đây để vóc dáng luôn cao ráo, thon gọn.

Chuỗi trung tâm thương mại Vincom sẽ ra sao?

Chuỗi trung tâm thương mại Vincom sẽ ra sao?

Vincom Retail không còn là công ty con của tập đoàn Vingroup. Sau khi về tay chủ mới, chuỗi trung tâm thương lớn nhất cả nước Vincom sẽ ra sao?

TP.HCM sắp có cửa hàng miễn thuế tại quận 1

TP.HCM sắp có cửa hàng miễn thuế tại quận 1

“Vua hàng hiệu” Hạnh Nguyễn cho biết sẽ mở 3 cửa hàng miễn thuế tại TP.HCM, Quảng Ninh và Khánh Hòa, sau khi hợp tác với Tập đoàn Miễn thuế Trung Quốc. Ông tiết lộ cửa hàng miễn thuế tại ở TP.HCM sẽ đặt tại quận 1.