Bữa cơm tối 120 nghìn: Bún Thái chua cay chuẩn vị Việt
Không khó để bắt gặp một quán bún Thái ở các đô thị lớn. Từ những gánh hàng nhỏ đến quán ăn đông khách giờ trưa, món ăn này đã âm thầm trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người Việt. Nhưng điều thú vị là, bún Thái ở Việt Nam không hoàn toàn là món Thái, mà là một phiên bản đã được “Việt hoá” tinh tế đủ giữ cái hồn chua cay đặc trưng, nhưng mềm mại hơn, dễ ăn hơn.
Bữa cơm tối 120 nghìn: Bún bò trộn Nam Bộ
Trong “bản đồ” ẩm thực Việt Nam, có những món ăn không cần nước dùng cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức giữ chân người thưởng thức. Bún bò trộn Nam Bộ là một trong số đó. Không nóng hổi như bún nước, không nhiều công đoạn như các món truyền thống, nhưng lại ghi điểm nhờ sự hài hòa: vị chua nhẹ, ngọt dịu, mặn vừa, cay thoảng; màu sắc tươi tắn, cách ăn linh hoạt.





















