Từ xưa, nhiều người Việt Nam có thói quen ăn bột ngọt (mì chính). Có thời điểm bột ngọt trở thành một thứ gia vị hết sức xa xỉ. Trong mỗi gói quà biếu thường có một gói bột ngọt. Thế nhưng điều đáng nói là, những loại bột ngọt nằm trên kệ bếp người Việt nhiều đời nay lại chủ yếu là các thương hiệu của nước ngoài.

Về lâu dài, các chất độc hại như kim loại nặng hoặc hóa chất công nghiệp trong bột ngọt giả có thể tích tụ trong cơ thể, gây tổn thương nghiêm trọng cho gan, thận và tim.

Khi AI phát triển không ngừng, nhiều người trẻ – đặc biệt là thế hệ Gen Z – đang đứng trước một ngã rẽ sinh tử trong sự nghiệp: hoặc học cách cộng tác với trí tuệ nhân tạo, hoặc bị nó thay thế. Trái với những lo lắng bi quan, các chuyên gia hàng đầu trên thế giới đã đưa ra nhiều giải pháp thiết thực để giúp Gen Z không chỉ "sống sót", mà còn “nở rộ” trong kỷ nguyên hậu-AI.

Những tấn hàng thực phẩm bẩn đến các thứ gia vị quen thuộc như bột ngọt, dầu ăn, hạt nêm… trong mỗi bữa cơm bị làm giả liên tục bị phát hiện, bắt giữ trước khi bị đưa đi tiêu thụ. Đó chỉ là phần nổi của tảng băng chìm.

Trong bối cảnh thị trường đầy tiềm năng và nhu cầu tiêu dùng tăng cao, chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam – Highlands Coffee đang rục rịch khởi động lại kế hoạch niêm yết cổ phiếu (IPO). Thông tin này được chính nhà sáng lập kiêm CEO David Thái chia sẻ trong cuộc phỏng vấn độc quyền với tờ DealStreetAsia.

Gần 600 loại sữa bột giả bị phát hiện và tiêu thụ trên thị trường trong suốt 4 năm qua đã gây chấn động dư luận. Người tiêu dùng hoang mang, mang sữa đến đại lý yêu cầu trả lại thì bị từ chối. Câu hỏi đặt ra, trách nhiệm thuộc về ai?