Nằm bên hông chợ Bến Thành, quán bún mọc này thu hút thực khách tìm đến suốt hơn 40 năm qua. Quán bày sẵn các tô bún, chất chồng lên nhau, khách gọi là chan nước lèo bưng ra, vậy mà không kịp phục vụ.
Mỗi ngày, quán cút chiên bơ Cô Năm (quận 10) bán cả ngàn con, thực khách Sài Gòn tấp nập đến ăn. Thịt chim cút đậm đà, mềm, béo, đi kèm chén nước sốt chấm bánh mì là tuyệt chiêu không thể bỏ qua.
Ở Sài Gòn, muốn thưởng thức món ăn xứ Quảng thì đến đâu, nơi nào “đích thực” là ăn Quảng? Bạn đáp, gần như không cần suy nghĩ: Đo Đo quán.
Trước quán cà phê Đỗ Phủ - cơm tấm Đại Hàn (quận 1) luôn tung bay lá cờ Mặt trận Dân tộc giải phóng miền Nam Việt Nam với sao vàng 5 cánh trên nền xanh, đỏ. Không chỉ là nơi trải nghiệm ẩm thực, đây còn là di tích gắn với hoạt động bí mật của Biệt động Sài Gòn trước năm 1975.
Ở quận Phú Nhuận có quán bò lá lốt, bò mỡ chài nổi tiếng, dù gắn biển hiệu nhưng không có tên, nên thường được gọi là "bò lá lốt đường ray", vì quán nép mình bên đường ray xe lửa từ Ga Sài Gòn chạy ra. Khách ngồi ăn, lâu lâu lại nghe tiếng tàu xình xịch... muốn rung cả mặt đất.
Tầm chiều tối, người Sài Gòn đến quán chè Cô Điệp trên vỉa hè đường Võ Văn Tần (quận 3) chỉ để ăn mấy món chè nóng như chè chuối, chè bắp, chè bà ba… Quán bán qua 3 thế hệ, có "anh Mập" tay thoăn thoắt múc chè, luôn vui vẻ, niềm nở với khách.
Nếu theo dõi "trend" ẩm thực, nhất là của giới trẻ bây giờ, sẽ thấy trứng muối đang lên ngôi, nhất là với món xá xíu nhân trứng muối.
Súp cua là món ăn được nhiều người Sài Gòn ưa thích. Tại khu chợ Thiếc nổi tiếng ở quận 11 có quán súp cua Cô Bông. Súp cua ở đây nổi tiếng thơm ngon, giá mềm với "tuyệt chiêu" óc heo, tủy heo hấp dẫn thực khách.
Giữ nguyên hương vị Bắc, "gia đình ăn như thế nào thì nấu bán đúng như thế", quán bún riêu cua ốc Thanh Hải là địa chỉ ẩm thực hấp dẫn người Sài Gòn suốt gần 40 năm qua.
Chỉ bán vào buổi sáng, quán điểm tâm 259 Hồng Bàng (quận 5) nổi tiếng khu Chợ Lớn luôn tấp nập thực khách, xe đậu kín chỗ. Sau khoảng 9h, Sài Gòn quán này có thể hết một số món hấp dẫn. Người Sài Gòn muốn ăn, phải đi thật sớm.